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文章数：3篇

摄入可发酵纤维可以改善排便功能

① 为探究在体外具有延迟缓慢发酵特征的可发酵纤维（淀粉包埋的微球：SM）的摄入对肠道排便功能的改善。② 43位健康志愿者完成了一项为期3个月的随机双盲平行对照临床试验，以评估每日剂量（9或12g）SM与欧车前（12g）改善排便习惯的能力。③ 3个月后，所有组大便次数均显著改善，两个SM组的粪便一致性比欧车前有所改善。④ 目前研究表明，体外补充SM可以改善便秘患者的排便功能，但需要进一步调查来确定SM改变人类微生物群和发酵谱的能力。

膳食纤维肠道菌群通便便秘 clinical trial

阿茨海默症

【营养证据】维生素营养干预可以预防痴呆吗？

① 血总同型半胱氨酸（tHcy）升高或相关维生素B水平降低与老年人认知障碍和痴呆相关。② 中度升高tHcy是血管性痴呆和阿茨海默症的强大但可改变的风险因素。③ 在基线维生素状态的基础上使用叶酸、VB6或VB12干预高风险研究对象，结果显示脑关键区域的认知减退进程和萎缩进程放缓。④ tHcy可能与风险因素和保护因素两者相互作用，因此不仅可鉴定风险人群，而且可提出早期有效干预方案。⑤ 但需要更多实验证明简单的营养干预是否能预防痴呆。

阿茨海默症钴胺素（VB12）叶酸维生素B 同型半胱氨酸

发现韩国白参可能有助于血管健康

① 韩国红参已被临床证实可以降低心血管疾病（CVD）危险因素；但韩国白参（KWG）研究尚少。② 本实验为研究KWG剂量递增对2型糖尿病患者血管和血糖参数的影响，以及安全性；设计一组急性、随机、安慰剂对照、双盲、交叉设计实验；对照组给予小麦胚芽。③ 25名参与者回访五次；结果表明，快速给予KWG是安全的，但不影响任何其他餐后、血管或血糖参数。④ KWG对动脉健康累积指标产生正向作用。⑤ 本文为初步研究，需要进行长期观察；重视可量化的成分。

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