Fereidoun Azizi

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Fereidoun Azizi

文章数：4篇

基于豆类的低热量DASH饮食，助力改善糖尿病

European Journal of Nutrition上发表的一项随机对照试验结果，在300名超重/肥胖的2型糖尿病患者中进行16周的饮食干预，发现低热量DASH饮食及基于豆类的低热量DASH饮食均可显著改善空腹血糖、胰岛素、胰岛素抵抗、甘油三酯、总胆固醇和LDL胆固醇，而基于豆类的低热量DASH饮食对空腹血糖和胰岛素抵抗的改善作用更为明显。

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喝纯果汁是否影响代谢健康？体重变化可能是关键

Clinical Nutrition近期发表一项来自伊朗的前瞻性研究，发现饮用纯果汁可以降低代谢综合征的风险，但这种有益作用取决于个人的体重变化——仅在体重减轻的人群中，喝纯果汁才有助于减少代谢综合征。而总体上，由于喝纯果汁易引起体重增加，因此研究者认为必须限制果汁的饮用。与此相对的，大量喝含糖饮料则与代谢综合征升高显著相关，应避免饮用。

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哺乳期补碘

哺乳期母亲补碘，或对儿童神经系统发育有益

本临床随机对照试验通过较为长期（三年）的随访，发现在哺乳期适当补充碘，儿童的认知方面的神经发育情况有所改善。但是本研究的失访率也较高，因此研究结论的稳健性存疑，亟需进一步的研究证据。

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高胰岛素指数/血糖指数饮食，或增加糖尿病风险

Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过1000名伊朗成年人进行平均8年随访，并评估受试者的饮食胰岛素指数（II）、胰岛素负荷（IL）、血糖指数（GI）及血糖负荷（GL），发现较高的II、IL、GI、GL饮食评分与较高的糖尿病风险相关。

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