大豆异黄酮

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大豆异黄酮

文章数：6篇

大豆异黄酮

国内团队：孕期大豆制品摄入影响女娃娃发育

来自复旦大学、上海市亲子研究所、上海交通大学、上海工业技术学院等单位团队合作开展的研究结果发表在《Environmental Pollution》中。近年的研究认为，大豆异黄酮作为天然的内分泌干扰物，对机体健康具有诸多益处。本研究发现，在孕期摄入较多的大豆异黄酮可能可促进女婴生长发育，但对男婴的作用较小。这是一篇有趣的研究，促进营养学界关于大豆异黄酮的生理作用机制的更多探讨。

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大豆成分改善2型糖尿病有性别要求

人群膳食干预研究。文章纳入8000余名无2型糖尿病患者，经过5万余人年的跟踪随访。研究结果发现，在女性群体中（40岁以上），大豆蛋白和异黄酮的摄入与2型糖尿病间存在显著的剂量反应负关联，但对于男性并无此关联现象。文章认为，大豆蛋白和异黄酮的摄入对男女性的功效并不相同，其具体机制需要进一步研究。

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北大团队：多吃大豆或可预防乳腺癌

Cancer近期发表由北京大学医学部的余灿清团队主导的一项前瞻性研究，对超过30万名中国女性进行10年随访后发现，中等水平的大豆摄入（每天约20mg 大豆异黄酮）与乳腺癌风险无显著关联。但对9项前瞻性研究（包括本研究）进行剂量效应荟萃分析后发现，每日的大豆异黄酮摄入每增加10mg，乳腺癌风险降低3%。

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Interleukin-1β

大豆异黄酮缓解小鼠的接触性超敏反应

大豆中富含大豆异黄酮（SI），后者对接触性超敏反应（CHS）有抑制作用。在Food Chemistry上发表的一项最新研究中，发现低剂量的SI可缓解小鼠的CHS，抗生素处理后SI对CHS的缓解作用受到抑制。

Chemokine (C-X-C motif) ligand 1 Contact hypersensitivity Gut microbiota Interleukin-1β Soy isoflavone

TEM：雌激素如何与菌群相互作用以影响健康？

雌激素与肠道菌群可能协同影响肥胖、糖尿病与癌症，它们之间具体都有哪些相互作用，这样的相互作用是否可能作为疾病治疗靶点？这篇文章推荐阅读。

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更年期综合征

JAMA：草药/中草药应对更年期综合征，靠谱么？

虽然不是直接的肠道菌群研究，但也分享给大家。更年期相关肠道菌群和更年期症状的关联研究，值得试一试。

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