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大豆
文章数:5篇
营养补充
大型随机对照试验:如何给营养不良的婴幼儿补充营养?
对于贫困地区的婴幼儿,营养不良的发生率较高,如何进行科学的营养补充成为重要议题。本研究团队设计了一个析因设计的临床随机对照试验,考虑了3个因素,共12组。总体来说,所有分组都在一定程度上改善了儿童的营养状况,但是哪种效果更好,成为探讨的话题。大型析因设计的研究并不多见,结果呈现也较为复杂,值得相关领域专家研读。
营养补充
研究论文
医学研究
随机双盲对照实验(RCT)
婴幼儿
豆类
国内团队:豆类及大豆食品摄入与2型糖尿病风险的关联
来自浙江大学的冯凤琴团队与西湖大学的郑钜圣团队在American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项荟萃分析结果,对15项涉及近60万人的前瞻性队列研究进行总结后发现,豆腐、大豆蛋白和大豆异黄酮的摄入与2型糖尿病风险显著负相关,但因证据质量较低,需更多高质量、前瞻性的研究来验证哪些豆类食品或成分发挥有益作用。
豆类
legume
Soy
type 2 diabetes
cohort
大豆
北大团队:多吃大豆或可预防乳腺癌
Cancer近期发表由北京大学医学部的余灿清团队主导的一项前瞻性研究,对超过30万名中国女性进行10年随访后发现,中等水平的大豆摄入(每天约20mg 大豆异黄酮)与乳腺癌风险无显著关联。但对9项前瞻性研究(包括本研究)进行剂量效应荟萃分析后发现,每日的大豆异黄酮摄入每增加10mg,乳腺癌风险降低3%。
大豆
荟萃分析
乳腺癌
前瞻性研究
大豆异黄酮
婴儿配方奶粉
基于大豆的婴儿配方奶粉不会导致早熟
基于大豆的配方奶粉常用于喂食对牛奶过敏的婴幼儿。European Journal of Nutrition上发表的一项最新研究发现,喂食基于大豆的配方奶粉与早熟无显著关联。
婴儿配方奶粉
早熟
大豆
BMI
Children
奶制品
SR:奶制品 vs 植物饮食,会怎样改变儿童的菌群?
从怀孕开始的1000天,是人的肠道菌群和饮食结构被建立起来的关键时间窗口,不同的饮食习惯,会对婴儿和儿童的肠道菌群有什么影响?这篇文献可以看一看。
奶制品
植物性食物
婴儿菌群
水果
坚果