膳食结构

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膳食结构

文章数：5篇

母乳miRNA谱与婴儿生长存在关联

母亲饮食影响乳汁成分，但关于母亲饮食影响乳汁miRNA表达的信息很少，并且母乳miRNA与母亲饮食和乳汁微生物群的关联尚未被揭示。本研究基于此进行了探索，发现了一些有趣通路，或许对未来指导新生儿的喂养具有重要的作用。

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新碳水化合物食品质量评分系统

CFQS模型：一项用于评估碳水化合物质量及多样性的新系统

Nutrients最新发表的一项新碳水化合物食品质量评分系统（CFQS）指南，由专家小组进行评估，与美国2020-2025饮食推荐的多重策略相呼应，为今后的膳食指南实施提供更多信息和方向。

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超加工食品

超加工食品，敲响儿童饮食健康的警钟

超加工食品是在已经加工过的食品基础上再加工的食品，这类食品通常是高糖、高脂、高热量的食品，长期食用会增加肥胖的风险。本研究基于国家数据库分析，分析了多个西方国家儿童超加工食品摄入情况，并分析其与儿童肥胖的潜在关联。虽然没有中国的数据，但是仍然值得我们借鉴。

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BMJ：儿童吃得好，心理更健康

本文是一个有趣的研究，发现学龄儿童水果、蔬菜等膳食摄入与其心理健康存在关联，提示未来或许可以通过改善儿童饮食结构而提高儿童心理健康。

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妊娠期糖尿病

江南大学团队：女性饮食模式与妊娠期糖尿病风险或存关联（综述）

所谓西方膳食结构模式，其提取的脂肪含量较高，而且脂肪中饱和脂肪酸的比例较高，肉类摄取较多。这种饮食模式近年来被证明与各种心血管疾病均存在关联，但是其与妊娠期糖尿病的关联仍存在矛盾。本研究通过系统综述和荟萃分析，进一步证明了二者的关联，并具体细分了不同的食物与妊娠期糖尿病风险的关联。

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