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过量进食
文章数:3篇
能量密度
吃高热量食物时,人会自发地控制进食吗? (综述)
对食物能量密度的不敏感可能是肥胖的一个驱动因素,但是这是否适用于多有膳食尚不清楚。本文基于已有的两个数据集,进行再分析,探究饮食的能量密度与集中饮食热量摄入的相关性。研究结果显示,人们对饮食的能量密度是敏感的,并且当能量密度较大时,会调整食物份量,从而减轻能量过度摄入带来的罪恶感。
能量密度
能量摄入
过量进食
进食调控
饱腹感
短肠综合征
短肠综合征:营养干预是促进肠道适应的关键(综述)
短肠综合征(SBS)主要是源于广泛的肠道切除,可导致患者营养不良,甚至肠衰竭。但通常来说,机体有适应和代偿能力,肠道会在切除后发生一系列生理变化,以适应对营养吸收的需求。Annual Review of Nutrition近期发表的综述,总结了肠道在切除后发生自主适应的机制,特别是营养物质和肠道菌群等肠道内容物和肠道激素在其中的作用,并探讨了饮食干预在管理SBS中的应用。
短肠综合征
intestinal failure
parenteral nutrition
microbiota
intestinal adaptation
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)
短期过量进食对肥胖者的菌群及肝脏脂肪的影响
肠道菌群与非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的发病机制相关。《Clinical Nutrition》上发表的一项RCT结果,对38名超重/肥胖成年人(其中包括12名NAFLD患者)进行了3周的饮食干预,受试者在干预期间过量进食,通过3种不同干预方式每日摄入额外的1000卡热量。结果发现,短期的过量进食并未在群落水平改变肠道菌群,但不同干预方式对特定分类群有特异性影响。同时,并未鉴定出与脂肪肝相关的菌群特征,但发现干预前的嗜胆菌属丰度与饮食诱导的肝脏脂肪增加相关。
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)
Intestinal Microbiota
overfeeding
saturated fat
unsaturated fat