cardiovascular mortality

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文章数：4篇

吃辣椒降低心血管疾病死亡风险？

文章探究了意大利居民辣椒摄入与死亡风险的关系。研究结果表明，规律性吃辣椒（每周4次以上）习惯与心血管疾病死亡风险呈负相关。但是其具体的机理并不是十分明确。在已知的心血管标志物中，只有维生素D可以勉强解释一点这种相关性。

辣椒心血管疾病 cardiovascular mortality cerebrovascular mortality chili pepper

公共卫生干预措施可挽救近1亿人的生命

Circulation上发表的一项研究，评估了3项公共卫生干预措施（高血压治疗，减少钠摄入量，消除人工反式脂肪酸的摄入）的影响，预计到2040年，可延迟全球近1亿人的死亡。

政策措施 cardiovascular mortality Global health population health salt reduction

地中海饮食

地中海饮食或可显著降低糖尿病患者的心血管疾病发病率及死亡率

Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，地中海饮食可显著降低糖尿病患者的心血管疾病（包括总心血管疾病、心肌梗死、冠心病、中风等）的发病率及死亡率。

地中海饮食 Mediterranean diet cardiovascular disease cardiovascular mortality Diabetes

维生素C降低心血管死亡率

维生素C的抗氧化性引起人们对其治疗心血管等疾病的兴趣。① 在不同研究中，其对心血管发病率以及死亡率有不同影响结果；含VC的地中海膳食，无法忽略膳食纤维摄入的影响。② 我们对纳瓦拉大学的13421名学生进行饮食和病历长期调查；考察根据能量校正的VC或者校正了膳食纤维因素后的VC，与心血管发病率以及死亡率的关联。③ 结果发现，根据能量校正的VC与心血管发病率以及死亡率呈负相关；但排除膳食纤维因素后，仅显示与死亡率相关。

维生素C 心血管 cardiovascular disease cardiovascular mortality fiber