素食主义

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文章数：5篇

孕期及哺乳期素食主义，利or弊?（综述）

近年来，素食主义越来越成为许多年轻人的饮食文化，关于孕期及哺乳期素食主义，对母亲及胎儿是有利还是有弊，目前并没有足够的证据。本综述正是基于此，对该话题进行了前瞻性的总结，对未来相关研究提供了思路。但是同时注意到，素食主义与我国传统的“坐月子”习俗也是格格不入的，研究该话题或许还需考虑文化背景因素。

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孕期素食主义与妊娠结局的关联

素食主义不仅是一种饮食文化，也与人体健康息息相关。在本研究中，提到的“pesco-素食主义者”在国内尚未流行，是一种除了素菜以外，仍然摄入鱼类和海鲜的饮食模式。妊娠期采取这些饮食模式的女性其是否会对妊娠结局产生有利或者有害的影响，尚不得而知。基于此，本研究利用人群队列研究，初步对其进行探索，发现全素食主义者低于胎龄儿风险增高，但是其他不良妊娠结局风险无统计学改变。

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素食妈妈的母乳可提供足够营养（综述）

单纯通过母亲的饮食习惯（如素食主义）判断母乳的营养价值是不科学的。本研究通过系统综述，总结了素食主义母亲的母乳成分可能的变化。但是总体而言，只要母亲的营养全面，其母乳的营养足够婴儿生长需要。

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吃素，会令你更加健康吗？

素食饮食一直与改善健康状况有关，但机制尚不明确。本系统综述纳入了12篇相关研究，发现素食饮食在膳食质量评分中的得分更高，潜在的促健康作用更强，同时也指出了进行进一步研究的必要性，值得参考。

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营养学综述：素食改变肠道菌群，降低心血管疾病风险！

素食好处多多，到底有什么好处，看看这篇综述。当然，纯素食也可能增加某些慢性疾病风险，营养恐怕还得平衡多样。

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