细菌胞外多糖

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细菌胞外多糖

文章数：6篇

细菌胞外多糖

国内团队：一种新型胞外多糖的抗肥胖潜力

与饮食和肠道菌群失调相关的肥胖问题已成为全球公共卫生危机，而乳酸菌产生的胞外多糖（EPS）具有改善肥胖的益生潜力。最近，齐齐哈尔医学院的裴芳艺等研究人员在Carbohydrate Polymers上发表了一项研究。该研究从Weissella cibaria PFY06中分离了胞外多糖（PFY06-EPS），并研究了其缓解肥胖的机制。研究结果表明，PFY06-EPS具有成为益生元的潜力，并通过改善肠道菌群的功能发挥抗肥胖作用。

细菌胞外多糖 Weissella cibaria 肥胖肠道菌群

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南京农业大学：瑞士乳杆菌的胞外多糖具有益生元活性

近年来细菌胞外多糖（EPS）以其独特的生物学活性和广阔的应用前景而备受人们关注。由于肠道菌群在人体健康、自身免疫、慢性疾病等方面起着关键的作用，很多具有调控肠道菌群的细菌胞外多糖和寡糖在临床治疗中已成为新的治疗方向。来自南京农业大学的李伟教授团队在Carbohydrate Polymers上发表一项研究，表征了从瑞士乳杆菌SNA12中分离的一个胞外多糖组分的分子组成、结构特征以及对于肠道菌群的调节作用，表明其具有可作为添加到功能性食品中的新益生元的潜力。

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华西口腔医院：乳酸菌胞外多糖的抗癌作用（综述）

四川大学华西口腔医院的汪成林团队在Carbohydrate Polymers发表的一篇综述文章，详细介绍了乳酸菌胞外多糖的体外抗癌作用及分子机制，并讨论了未来在确认结构-功能关联、通过体内研究及临床试验验证其作用等方面面临的挑战。

乳酸菌细菌胞外多糖综述癌症益生菌

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特定有益菌的胞外多糖在肠道环境中的作用（综述）

胞外多糖（EPS）是存在于大多数细菌表面的碳水化合物聚合物，可充当细菌的保护层，同时与周围环境发生互作。这篇来自Frontiers in Microbiology的综述，重点介绍了双歧杆菌和乳酸菌EPS的相关研究进展。

细菌胞外多糖双歧杆菌乳酸菌肠道菌群宿主-微生物互作

龋齿生物膜中细菌如何帮真菌抵抗药物

儿童龋齿生物膜等口腔生物膜中，菌群群落之间有着复杂互作，包括真菌-细菌之间的互作。白色念珠菌可能对氟康唑的抗真菌药物产生耐受性，ISME上发表的最新研究发现，口腔生物膜中的变异链球菌可通过胞外多糖保护白色念珠菌免受抗真菌药物的杀伤。

耐药性耐药真菌抗真菌药物口腔生物膜细菌胞外多糖

书籍节选：果胶及其他新型益生元

关于葡聚糖、果胶低聚糖、细菌胞外多糖、来源于藻类的多糖及糖醇等潜在益生元，研究不算多，但很热，关注的人可以看看这篇文章，来源于一本书的一章。

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