Zhengxiao Zhang

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文章数：6篇

张正骁等：肠道菌群与膳食纤维的生理效应

集美大学张正骁作为共同第一作者近期在Microbiome发表文章，阐述了纯化膳食纤维用作补充剂时的功效，发现阿拉伯木聚糖（AX）的饱腹作用与个体菌群中参与发酵AX的特定细菌类群相关，而其它功效则可能与菌群无关。这些发现为优化有特定功效的膳食纤维的个性化干预提供了基础。

肠道菌群膳食纤维研究论文饱腹感胰岛素抵抗

饮食-菌群互作

检测呼吸中的挥发性代谢物，研究膳食纤维对肠道菌群的影响

膳食纤维对宿主生理的影响，很大程度上源于其与肠道菌群的互作。细菌发酵膳食纤维产生的代谢物中，大部分是挥发性的。EBioMedicine近期发表的一项研究，探索了以分析呼气中的挥发性代谢物作为一种非侵入性方法来研究膳食纤维与肠道菌群互作的可行性。

饮食-菌群互作膳食纤维肠道菌群肠道菌群代谢物方法学

Lancet子刊：用精准营养调节IBD患者的肠道菌群（观点）

肠道菌群的改变影响肠炎相关疾病，而肠道菌群的改变受膳食调节，因此膳食-肠道菌群-肠道环境的互作机制成为炎症性肠病（IBD）的主要发病/干预的机理之一。本文从此角度出发，探究了精准营养通过调节肠道菌群的组成和功能，影响肠道环境，进而干预IBD的可能潜力。

精准营养 IBD

Nature子刊：FMT+低发酵纤维，改善胰岛素敏感性更有效？

粪菌移植（FMT）有望改善肥胖患者的代谢健康，但目前的临床研究存在不一致的结果。Nature Medicine最新发表了来自加拿大阿尔伯塔大学Karen L. Madsen团队的文章，集美大学副教授张正骁参与研究并署名。该研究在严重肥胖和代谢综合征患者中，探索了补充不同类型膳食纤维（高发酵性vs低发酵性）作为FMT治疗的辅助手段对心血管代谢的改善效果，为进一步研究相关疾病的微生态干预方法奠定基础。

粪菌移植膳食纤维肥胖代谢综合征胰岛素敏感性

肠道炎症标记物

菊粉型果聚糖或可减少肥胖者的肠道炎症

菊粉型果聚糖(ITF)是一种益生元膳食纤维(DF)，通过与肠道菌群相互作用，可能对健康有益。European Journal of Nutrition发表的一项随机对照实验发现，肥胖患者接受为其三个月的ITF干预后，肠道炎症相关的粪便标记物钙卫蛋白浓度降低，双歧杆菌丰度升高。

肠道炎症标记物膳食纤维钙卫蛋白双歧杆菌

几丁质-葡聚糖

几丁质‑葡聚糖与肠道菌群的互作

膳食纤维与肠道菌群的互作在很大程度上促进其生理效应，几丁质-葡聚糖（CG）可改善小鼠的肥胖相关的代谢紊乱，但其对人体肠道微生物群的影响尚未评估。Gut Microbes近期发表的文章，招募15名健康志愿者进行3周的CG补充研究，发现CG的耐受性良好，诱导肠道菌群发生特异性变化，并增加粪便中细菌代谢产物，揭示出几丁质-葡聚糖与肠道菌群之间的相互作用。

几丁质-葡聚糖 Gut microbiota chitin-glucan fiber SCFA