Vladimir Vuksan

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Vladimir Vuksan

文章数：3篇

膳食纤维的减重效应

【综述】文章收集了截止到2019.7.24日前发表的关于膳食粘性纤维与体重等的62项相关性研究（干预时间4周以上）。根据数据分析结果，粘性纤维的摄入可以降低体重等相关肥胖指标，且该效应与热量限制无关。并且，本文对相关证据的确定性进行了GRADE评定。该综述以膳食纤维的粘性为指标，而非其可溶性。文章推荐的粘性纤维摄入量为6.7g/d。

粘性纤维肥胖 viscous fiber body weight cardiovascular disease risk

BMJ：含果糖食物如何影响血糖控制？

果糖及其食物来源是否影响血糖控制？BMJ近期发表的一项研究，纳入155项不同类型的对照干预研究共5000多名受试者。综合分析表明，当限制总热量摄入时，果糖对血糖控制总体上无不良影响，但若用含果糖食物提供额外热量，则对血糖控制有害；不同的食物来源对血糖控制有不同作用。

果糖血糖控制糖尿病糖化血红蛋白空腹血糖

高碳水化合物或高单不饱和脂肪酸膳食对血压的作用（综述）

Nutrition Reviews上发表的一项荟萃分析，发现以高单不饱和脂肪酸膳食替代等热量的高碳水化合物膳食，并无显著的降血压效果。

饮食血压 carbohydrate diastolic blood pressure isocaloric diet