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文章数：4篇

超10万人数据：吃糖真的增加癌症风险吗？

过量糖摄入被认为是肥胖、2型糖尿病和心血管疾病的主要危险因素。相比之下，关于糖的摄入和癌症之间的关联尚不明确。实验数据表明，糖可能通过肥胖、炎症和氧化机制以及胰岛素抵抗在癌症病因学中发挥作用，即使在没有体重增加的情况下也是如此。最新发表在American Journal of Clinical Nutrition的大型队列研究发现，膳食糖可能是癌症发生（尤其是乳腺癌）的可变风险因素。

癌症 sugars added sugars sucrose cancer risk

【健康漫谈】含糖饮料，糖的重要饮食来源

① 本文意在了解非酒精性饮料添加糖的趋势以及添加糖的总量在美国的变化情况。② 我们收集来自2007-2012年110539户家庭的含糖饮料消费数据，涵盖了160713份饮料，并计算了人均糖摄入量和各饮料糖含量的能量占比。③ 来自含糖饮料的人均添加糖消耗量达到12g/天，能量占比32-48%；尽管添加糖的总量随着时间的增加没有显著变化，但是对总能量的相对贡献已经显著增加。④ 此外，黑人和低收入家庭饮料糖摄入量和供能比均高于白人和高收入家庭。

营养标签含糖饮料添加糖 United States added sugars

注意！糖吃得少了，肥胖却还在增加

① 营养观点认为，减少添加糖和含糖饮料的摄入可以有效减少肥胖的发生；澳大利亚的一项研究却对此提出质疑。② 来自于多项独立来源的数据显示，澳大利亚的精制糖和甜味剂供应30年间下降了16%；添加糖和含糖饮料对成年男女性的供能比例总体有不同程度下降；2-18岁孩子添加糖的摄入量变化最显著。③ 但是，肥胖率却仍有明显增加。④ 研究认为，有效的干预仅仅限制糖摄入是不够的，控制总能量摄入、均衡整体膳食更重要。

澳大利亚添加糖肥胖含糖饮料 Australia

【营养证据】母乳果糖影响婴儿体成分

① 添加糖与儿童及成年人超重有关；母乳中的果糖对婴儿的体成分有何影响还未有研究报道。② 本文研究了25对母婴，初步证明，母乳中的果糖与6个月以内婴儿的所有身体成分都呈正相关。③ 母乳中存在果糖，其含量稳定在 6.7μg/mL左右。④ 每增加1μg/mL果糖，6个月时婴儿相应增加257g体重，170g瘦体重，131g脂肪量和5g骨矿物质含量。⑤ 本文提示，儿童肥胖问题要考虑哺乳期母亲的饮食模式，尤其含糖饮料及其他富含果糖饮食的摄入。

母乳果糖儿童肥胖 Breastfeeding Breast milk