Vasanti S Malik

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含糖饮料的摄入与体重增加是否有关？（荟萃分析）

适当摄入含糖饮料可以满足机体消耗的能量，有助于体力恢复。但如果长期饮用含糖饮料，身体无法及时代谢掉摄入的糖分。由于体内的糖分和脂肪可以相互转化，此时就会出现脂肪堆积，造成体重增长。近日，加拿大多伦多大学研究人员在American Journal of Clinical Nutrition发表最新研究，纳入85项含成人及儿童的队列/RCT研究，在所有评估结果中均发现SSB消耗与体重增加间成正相关。总之，该研究强调了制定饮食指导和限制含糖饮料摄入策略的重要性。

含糖饮料体重荟萃分析基础研究队列人群

Nature Reviews：含糖饮料如何危害人类健康（综述）

近期发表于Nature Reviews Endocrinology的一篇综述概述了含糖饮料在肥胖流行中的作用，介绍了含糖饮料的全球摄入趋势，含糖饮料与肥胖、2型糖尿病、心血管疾病及相关癌症的关联性流行病学证据，以及证据的强度。此外，介绍了相关生物学机制、替代饮料选择和限糖政策。

含糖饮料肥胖慢性疾病代谢

含糖还是人工甜味剂，哪种饮料的健康风险更大？

《Circulation》近期发表研究，分析了近12万美国成年人中甜味饮料摄入情况与心血管疾病和癌症死亡事件的关联性，发现含糖饮料可能增加心血管和癌症死亡率，而人工甜味剂饮料的影响还有待进一步证实。该结果对于评估膳食风险因素、规划健康饮食具有参考价值。

含糖饮料人工甜味剂美国成人死亡风险 Christophe Matthys

JAMA：将菊粉等视同天然纤维，缺乏证据并误导消费者

三篇JAMA [IF: 35.289]，放在一起看，可以提升科学意识哦。

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膳食纤维菊粉全谷物营养标签 Manli Y Davis

JAMA：美国食品营养标签重大修订，有进步有不足

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