石榴

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文章数：5篇

石榴汁比提取物有利于糖代谢健康？

① 比较石榴汁以及石榴多酚提取物对16名健康参与者餐后血糖的影响。② 石榴汁可以降低吃面包餐后血糖曲线下面积（33.1% ）和峰值（25.4% ）；而多酚提取物及其它果酸无此功效。③ 以阿卡波糖为阳性对照，石榴多酚在体外能非常有效地抑制α-淀粉酶。④ 石榴提取物以及多酚化合物并不能抑制14碳葡萄糖穿过肠道细胞Caco-2/TC7；但在表达了糖转运蛋白的爪蟾卵母细胞有效。⑤ 石榴的一些肠道菌群代谢物可以影响肝脏细胞对14碳脱氧葡萄糖的摄取。

石榴血糖生成指数 carbohydrate digestion glucose transport glycemic index

证据分析：食用石榴制品与血糖

① 通过在PubMed、Embase和Cochrane 图书馆的全面搜索，筛选出16项有效研究，涉及538名参与者。② 干预方式包括喝石榴汁或者吃石榴提取物。③ 研究发现，食用石榴制品并不能显著影响空腹血糖、空腹胰岛素水平，改善胰岛素抵抗或降低糖化血红蛋白。④ 总体来看，食用石榴制品对糖代谢的影响并不统一；子群分析没有找出能显著影响该参数的因素。⑤ 现有的证据不建议把每天吃石榴作为控制血糖的治疗手段。⑥ 编者注：石榴制品或应区别对待

糖尿病葡萄糖荟萃分析石榴血糖

石榴汁与炎性疾病

① 石榴汁具有抗炎作用；本文对石榴改善慢性炎症疾病（CID）的作用进行综述。② 目前，对石榴汁的研究多集中在治疗前列腺癌、糖尿病和动脉粥样硬化上；少数临床实验表明，石榴汁及其提取液对心血管健康也具有积极作用；此外，石榴也有益于呼吸系统健康。③ 在动物模型中，发现石榴汁对类风湿性关节炎、神经退行性疾病与高脂血症有改善作用；且可以有效地治疗炎症肠炎（IBD）；并作为抗炎剂治疗CID。④ 未来大规模临床研究是必需的。

石榴抗炎 Punica granatum anti-inflammatory properties ellagitannins

发酵石榴汁，抗氧化能力增强的潜在益生元？

① 在乳酸菌（LAB）的作用下，食物中的酚类化合物可以发生生物转化；本文比较石榴汁在含四种LAB的人工胃肠液中的生物转化。② 结果仅在发酵汁中发现两种新的酚类衍生物：儿茶素和α- 石榴多酚。③ 石榴汁发酵后抗氧化能力增加；且与乳酸菌种类、测定方法、代谢物的结构类型和含量有关。④ 因此，石榴汁能提高LAB的生存率，且酚类化合物对LAB的可能有益生元效应。

发酵发酵蔬果汁石榴抗氧化多酚

肠道菌群对桃鞣花单宁的代谢差异影响健康产出吗？

① 尿石素类化合物是肠道菌群代谢鞣花单宁产生的六羟基联苯二酸衍生物；根据个人代谢类型的不同，分为UM-A，UM-B和UM-0型。② 本文对不同体重指数及代谢综合征患者的血清生化指标进行分析，发现代谢型和心血管代谢风险（CMR）因子之间存在关联。③ UM-A与载脂蛋白A-1、中间密度-高密度脂蛋白胆固醇水平显著正相关。④ UM-B和UM-A异构体是与CMR相关的生物标志物。⑤ 未来需要开展大规划队列研究，论证代谢型对降脂药和鞣花单宁作用的影响。

肥胖多酚肠道菌群石榴代谢