Yang Hu

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文章数：8篇

饮食、肠菌、吲哚丙酸与心血管代谢健康的复杂关系

近日，发表在Gut上的这篇文章，通过鉴定吲哚丙酸（IPA）可预测性肠道菌群种类，研究潜在的饮食与菌群相互作用并检查个体中血浆IPA浓度与2型糖尿病（T2D）和冠心病（CHD）风险的前瞻性关联。

低碳水饮食

坚持低碳水饮食或可降低2型糖尿病患者死亡率

糖代谢紊乱是2型糖尿病（T2D）发病机制的核心，限制碳水化合物摄入的饮食干预有助于改善T2D患者的高血糖。哈佛大学公共卫生学院研究人员近日在Diabetes Care发表文章，分析美国护士健康研究（NHS）和卫生专业人员随访研究（HPFS）队列中1万余例新发T2D患者的饮食情况，发现确诊T2D后坚持低碳水饮食（LCD），尤其是高质量（植物性）宏量营养素来源的LCD模式有助于降低死亡率。本研究为限制碳水用于T2D管理提供了支持，并强调了高质量的宏量营养素来源在LCD健康益处中的重要性。

低碳水饮食研究论文 2型糖尿病死亡率饮食干预

体重正常的人减肥会变胖，还增加糖尿病风险？

肥胖是糖尿病、心血管病等众多疾病的危险因素。减肥是降低相关疾病发病风险的有效手段，长远来看，究竟哪种减肥方式最不容易反弹，且对健康最有利。此外，正常体重人群减肥是否有害？近日，哈佛大学公共卫生学院研究人员在Plos Medicine发表最新研究，基于美国约10万人长达24年的随访数据，探究不同减肥方式（低卡饮食、运动、低卡饮食+运动、节食、商业减肥、减肥药、及后三者混合）与体重变化、2型糖尿病（T2D）发病风险间的关联。发现肥胖人群不管采用何种方式减肥，只要减重4.5+公斤，就有利于长期预防T2D，运动减肥的健康收益最为显著。但是体重正常的人群决定大幅减重时应慎重，以免增加患T2D的风险。

减肥糖尿病研究论文基础研究减肥方式

多摄入木酚素或可降低冠心病风险

木酚素主要来自植物性饮食的摄入，尤其是种子、全谷物、水果、蔬菜、茶、咖啡等。Journal of the American College of Cardiology上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过21万名受试者进行多年随访后发现，木酚素摄入与冠心病风险呈显著负相关。

木酚素研究论文前瞻性队列研究冠心病

肠道菌群代谢产物

肠道菌群代谢产物与冠心病风险的关联

越来越多的证据表明，人类肠道菌群代谢某些饮食成分后的产物可能影响冠心病（CAD）的风险。近期发表于American Journal of Clinical Nutrition的一项前瞻性巢式病例对照研究，探索了两种肠道菌群代谢产物——通过代谢植物性饮食产生的肠内酯、通过代谢动物性饮食产生的氧化三甲胺（TMAO）与冠心病风险的关联，发现血浆中较高的肠内酯和较低的TMAO水平的与健康饮食模式有关，并与较低的冠心病风险显著相关。

肠道菌群代谢产物研究论文冠心病肠内酯氧化三甲胺（TMAO）

BMJ：近20万人数据，多种全谷食物与糖尿病风险降低相关

多吃全谷食物与较低的2型糖尿病（T2D）风险相关，但不同类型的全谷食物与T2D的关联并不清晰。《British Medical Journal》最新发表的一项研究表明，分析了美国3个大型队列（NHS、NHSII和HPFS）的数据，表明总全谷食物以及多种全谷食物都与T2D风险降低相关，而爆米花吃太多则增加T2D风险。

全谷食物 2型糖尿病前瞻性队列研究营养流行病学

心血管疾病

摄入坚果或可降低糖尿病患者的心血管疾病风险

《Circulation Research》上发表的一项前瞻性队列研究发现，在超过1.6万名糖尿病患者中，坚果摄入量与心血管疾病的发病率及死亡率呈显著负相关，在糖尿病诊断后增加坚果的摄入量，可降低心血管疾病的发病率及死亡率。该结果对预防心血管疾病具有参考价值。

心血管疾病 diabetic patients peanuts tree nuts 前瞻性队列研究

常吃烤肉增加2型糖尿病风险

吃红肉和加工肉与2型糖尿病（T2D）风险存在关联，Diabetes Care发表的一项研究对美国3项大性队列研究（NHS、NHS II和HPFS）中约13.5万人的长期随访数据进行分析，表明常吃肉类烧烤（特别是红肉和鸡肉）可增加T2D风险，可能与烧烤中产生的有害物质（比如杂环胺、晚期糖基化终末产物等）有关。对于肉食爱好者，蒸煮类的烹饪方式可能更加健康。

2型糖尿病肉食红肉鸡肉鱼肉