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文章数：9篇

红肉消费影响心血管健康，是否与铁有关？

① 红肉的摄入与铁蛋白浓度、心肌梗死呈显著正相关；但与中风风险、心血管疾病（CVD）死亡率并无显著相关。② 校正年龄和性别因素，铁蛋白浓度与MI风险以及CVD死亡率有显著的直接关联；但是校正经典的心血管疾病的多个危险因素后，这种关联性不再显著。③ 铁蛋白浓度与大多数经典CVD风险因素（年龄、男性性别、饮酒、肥胖、炎症、和低教育程度）呈正相关。④ 铁蛋白浓度增加可能是全身性风险信号，而不是由于红肉摄入引起CVD风险的调节者。

红肉心血管铁 cardiovascular disease ferritin

美国：妇女儿童铁营养现状

① 在美国缺铁症和缺铁性贫血仍然是一个问题。从血清铁蛋白和可溶性转铁蛋白受体浓度计算的总铁储存量来评估美国人的铁状况。② 研究分析了幼儿、孕龄妇女体内总铁含量、缺铁症和缺铁性贫血的患病率。③ 幼儿、非妊娠女性和孕妇缺铁症患病率分别为15.1%、10.4%和16.3%；非妊娠女性和孕妇缺铁性贫血患病率为5%和2.6%。④ 孕妇缺铁症随着怀孕时间推移患病率增加；育龄妇女中墨西哥裔和非西班牙裔黑人女性的患病风险高于非西班牙裔白人女性。

铁 ferritin hemoglobin iron deficiency soluble transferrin receptor

血清铁蛋白与铁营养状况

① 血清铁蛋白（SF）是诊断缺铁性贫血（ID）的最常用的指标，但不同专家组推荐的SF临界值不一致阻碍了ID的临床诊断和治疗。② 有限的数据显示，一般推荐的SF临界值<15μg /L是一个特定的但不敏感的值。③ 孕妇和儿童的研究数据尤其不常见；大部分的数据来自30年前，不能反映种族和地理差异性，实验室方法也不再可以反映当前的情况。④ 未来迫切需要研究来确定SF诊断铁缺乏的适宜临界值，并将该指标与其他已建立的和新兴的铁指标进行比较。

铁调素铁铁蛋白 cutoffs diagnostic test

脑缺铁造成神经损伤，预防比治疗更重要

① 人类早期的营养非常重要，不仅产生急性效应，还对成年时期有潜在影响。② 大脑中的神经发育受到早期营养和后期调节的影响，新生儿铁缺乏会导致脑部海马体发育迟缓，甚至不可逆地影响成年人中枢神经系统。③ 对于脑缺铁，预防比治疗更加重要；因为贫血是缺铁症状的最终表现，确诊为贫血时，神经损伤已经发生。④ 此外，现有血液指标并不能作为神经损伤的标记；婴幼儿铁缺乏和大脑功能障碍之间关系的建立十分有必要。

神经发育铁 anemia bioindicator brain dysfunction

铁平衡调节机理

① 铁是必需的微量元素；本文介绍哺乳动物保持细胞和全身铁浓度在最佳生理范围内的作用机制。② 铁是以血红素和非血红素形式存在体内的；可作为转运载体及用于调节细胞代谢。③ 机体膳食铁的吸收和输出由肝源性肽——铁调素调节；当组织铁的需求量很高，铁调素浓度低，反之亦然。④ 缺铁和铁过量皆会产生负面影响，如缺乏铁调素的而产生的血色素沉着症、缺铁性贫血，可通过膳食摄入铁来和输血治疗来增加铁的吸收、提高铁水平。

铁调素铁 anemia ferritin hemochromatosis

孕期血红蛋白，并非越高越好

① 大量证据证明，不良出生结局与孕期母体血红蛋白浓度存在U型曲线关系；但是具体归因于高铁、低铁还是其他机制仍不清楚。② 在妊娠早期出现母体血红蛋白浓度较低时，其与不良结局的联系更为明显；而在妊娠中期或晚期出现，则这种关系被削弱甚至消失。③ 整个妊娠期，母体高血红蛋白浓度与不良出生结果之间都有明显联系。④ 为何会出现U型曲线关系，有待进一步研究。⑤ 孕期铁状态与出生结局的关联研究相对较少；机体初始铁状态可能影响补铁效果。

贫血孕妇铁 anemia ferritin

美加：开始评估补铁的利弊

① 为了避免与母亲缺铁性贫血有关的不良出生结果，加拿大和美国建议孕妇补充铁。② 人们充分认识补铁对缺铁女性的好处，但对孕妇和新生儿的好处和发达国家普遍补铁的危害缺乏充分数据。③ 本文强调目前缺乏关于北美孕妇铁营养状况的纵向变化的国家数据，和纵向血红蛋白值的可能局限性，并从近期对北美孕妇铁的纵向研究中提出了补充的规范数据。④ 对北美孕妇需要进一步的纵向数据，以确定补铁受益最多的人群和铁充足妇女补充铁是否有不良反应。

铁安全性 anemia erythropoietin ferritin

铁蛋白浓度与急性炎症存在关联

铁蛋白是体内储存铁的指标；其浓度是评价铁缺乏以及贫血的重要指标。① 评估15个学龄前儿童和8个育龄妇女的横断面数据，考察铁蛋白浓度与炎症和疟疾的关联。② 体内储存铁的消耗随着急性炎症的降低而显著增加。③ 调整急性炎症指标后，学龄前儿童和育龄妇女的储存铁消耗率分别升高了7~25%和7~8%；在此基础之上继续调整疟疾指标后，消耗率没有显著变化。④ 通过回归校正，铁蛋白浓度与炎症反应相关蛋白仍呈线性相关。

存储铁炎症 C-反应蛋白(CRP) α-1酸性糖蛋白(AGP) 铁蛋白

体内总铁含量与炎症

① 体内总铁含量（TBI）是通过铁蛋白和可溶性转铁蛋白受体（sTfR）计算的；但是该数据受炎症和疟疾影响，因此不适用于在全球使用。② 本文考察调整了炎症等因素后，对TBI预测值的影响；研究对象为8413名学龄前儿童及4258名育龄妇女。③ 结果表明，利用炎症因素矫正使TBI均值下降，从而预测的缺铁人群比例增加；增加疟疾因素未额外增加这一预测值。④ 因此，对于炎症高发地区的儿童，在预测缺铁性疾病时，应考虑炎症因素，避免低估。

铁蛋白炎症学龄前儿童可溶性转铁蛋白受体育龄妇女