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文章数：6篇

益生菌/益生元

益生菌、益生元及合生制剂改善糖尿病患者的部分代谢指标

来自Diabetologia上发表的一项荟萃分析结果，总结了38项研究的数据后发现，补充益生菌、益生元或合生制剂，可显著降低糖尿病患者的空腹血糖、总胆固醇、甘油三酯及胰岛素水平，并显著增加HDL胆固醇水平，但对糖化血红蛋白及LDL胆固醇无显著影响。

益生菌/益生元 blood glucose cholesterol Diabetes mellitus HbA 1c

国内团队：补充槲皮素或可降低血压

在不同临床试验中，槲皮素的心血管保护作用存在争议。东莞市第三人民医院的黄浩海团队在Nutrition Reviews上发表的一项荟萃分析结果，对17项RCT研究进行总结后发现，补充槲皮素可显著降低血压，但对血糖及血浆脂质无显著影响。

槲皮素 blood glucose blood pressure CVD lipid

国内团队：低GI饮食有助于控制血糖

有不少临床研究探索了不同饮食干预对糖尿病的改善作用，American Journal of Clinical Nutrition近期发表一篇来自华中科技大学同济医学院协和医院孙璐璐团队的研究，对54临床试验进行荟萃分析，对比低升糖指数（GI）饮食与其它饮食（如：碳水化合物替代饮食、高脂饮食、高纤维饮食、高GI饮食、低脂饮食等）在控制糖尿病和糖耐受损患者的血糖、体重和血脂等方面的效果差异，表明低GI饮食在控制血糖方面的效果优于其它饮食干预。

glycemic index Diabetes low-GI diets HbA1c blood glucose

特定益生菌酸奶或可改善超重/肥胖孕妇的糖代谢

《European Journal of Nutrition》发表的一项临床试验表明，补充含嗜酸乳杆菌La5和乳双歧杆菌Bb12的益生菌酸奶，对超重/肥胖孕妇的糖代谢或有一定改善效果。

益生菌 Probiotic yoghurt blood glucose Hyperbilirubinemia

双盲随机对照交叉研究

【营养证据】吃什么饼干可以降血糖？

① 这是用来自土豆的双淀粉磷酸酯（一种4型抗性淀粉，RS4）制作的饼干，总膳食纤维含量高达90%。② 随机、对照、双盲、交叉试验（n=28）发现，健康成人进食高纤维饼干后，餐后两小时血糖曲线下面积减小44%，最高浓度下降8%；餐后两小时胰岛素曲线下面积减小46%，最高浓度下降23%。③ 对糖尿病前期及糖尿病患者混合饮食后的血糖和胰岛素反应的影响如何？什么时间吃这个饼干对血糖管理最好？仍需更多研究。

双盲随机对照交叉研究 4型抗性淀粉餐后血糖 resistant starch type 4 Dietary fibers

是什么导致了大米GI值的差异？

① 在亚洲国家，大米是膳食中血糖负荷的主要来源。② 通过分析文献中的结果发现，不同品种的大米升糖指数（GI值）大多分布于48-93范围内。③ 影响大米GI值和胰岛素反应的因素主要有三个：1. 淀粉特性（直链淀粉：支链淀粉比率，大米品种）；2. 收货后加工方法（尤其是蒸谷米）；3. 食用方法（蒸煮，储藏，重新加热）。④ 在蒸煮时间相同的条件下，碾磨过程也有显著影响；但由于糙米一般需要更长的蒸煮时间，导致糙米与白米的GI值差异并不确定。

血糖升糖指数加工大米淀粉