Fred K Tabung

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Fred K Tabung

文章数：5篇

高胰岛素血症饮食及炎症饮食或增加早发性前列腺癌风险

European Urology上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过4万名男性进行近30年的随访后发现，高胰岛素血症饮食及与早发性前列腺癌（包括进展期前列腺癌、致死性前列腺癌、前列腺癌死亡）的风险增加相关，而炎症饮食与早发性致死性前列腺癌的风险增加相关。

前列腺癌研究论文前瞻性队列研究饮食模式

与西方饮食模式和谨慎饮食模式相关的女性血浆代谢特征

American Journal of Clinical Nutrition的这篇文章纳入年龄、种族和子宫切除状态相对应的两组女性人群，一组904人，一组1295人，对与西方饮食（WD）和谨慎饮食（PD）两种饮食模式相关的血浆代谢组进行成分鉴定和验证，首次证明脑磷脂（PE）缩醛磷脂与西方饮食间的相关性。为避免BMI影响结果，作者根据BMI对受试者进行分组，结果仍显示PE缩醛磷脂与WD相关，而胆固醇酯类和磷脂酰胆碱与PD相关。本研究的优势在于样本数量多且分为“探索组”和“鉴定组”，在一定程度上增加了结论的可靠性，但本文的饮食模式的检测方式仅为受试者自述，可能出现误差，且均为白人女性，因此结果无法直接应用到其他种族。

西方饮食谨慎饮食 western diet prudent diet lipidomics

地中海饮食

与地中海饮食依从性相关的血浆代谢产物特征可用于预测心血管疾病风险

《European Heart Journal》上发表的一项队列研究，在包含近2000名西班牙受试者的研究队列及包含近7000名美国受试者的验证队列中发现，一个包含67种血浆代谢产物（主要为脂质及氨基酸）的代谢特征与地中海饮食依从性显著相关，该代谢特征与心血管疾病风险呈显著负相关。

地中海饮食 Mediterranean diet metabolomics Dietary metabolic response cardiovascular disease

促炎症饮食或增加克罗恩病风险

Gastroenterology上发表的一项前瞻性队列研究，对超过20万名受试者进行多年的随访，发现促炎症饮食（与较高的卡路里及红肉摄入及较低的膳食纤维摄入相关）与克罗恩病（而非溃疡性结肠炎）风险增加相关。

IBD INFLAMMATORY BOWEL DISEASE food Nutrition lifestyle factor

JAMA子刊：促炎饮食可增加大肠癌风险

一项涉及近5万名男性及8万名女性的长期随访，发现“促炎症性”饮食组成与结直肠癌风险增加密切相关。在特定群体（例如肥胖/超重男性、较瘦的女性、不饮酒人群）中，降低饮食的“促炎症性”或可用于预防结直肠癌。

结直肠癌促炎症饮食