饮食模式

多发性骨髓瘤（MM）饮食模式

宿主饮食和肠道菌群相互作用可导致围手术期并发症，包括吻合口漏（AL）。近日，明尼苏达大学研究人员在Gut Microbes发表最新研究，通过构建结肠吻合术小鼠手术模型，系统评估了饮食和FMT对肠菌及吻合口愈合影响。结果发现饮食引起的肠道微生物群变化会影响小鼠结肠手术模型的吻合口愈合，值得关注。

结肠手术肠道菌群研究论文基础研究饮食模式

饮食模式

国内团队：中老年饮食模式与肌少症风险间有何关联？

关于从中年到晚年的饮食模式如何影响老年肌少症风险的证据很少。近日，广东省人民医院林展翼、中国医学科学院北京协和医学院余佳及团队在Clinical Nutrition发表最新研究，纳入7267名年龄大于80岁的参与者，通过逻辑回归模型调查饮食模式与肌少症风险间的关联。发现保持健康的饮食习惯对于降低老年肌肉减少症的风险很重要，值得关注。

饮食模式肌少症研究论文基础研究营养流行病

饮食模式

中年坚持DASH饮食，或能减缓女性晚年认知能力衰退

关于中年坚持DASH饮食在晚年主观认知抱怨（SCCs）中的作用的证据有限。近日，纽约大学格罗斯曼医学院研究人员在Alzheimer's and Dementia发表最新研究，纳入纽约大学女性健康研究的5116名女性，发现坚持DASH饮食的中年女性，在几十年后出现记忆力减退和其他认知能力下降迹象的可能性要低17%左右，值得关注。

饮食模式认知功能研究论文基础研究营养流行病学

创伤后应激障碍（PTSD）

刘洋彧等Nature子刊：PTSD或与饮食模式和肠菌间有关？

创伤应激障碍（PTSD）是一种精神疾病，可能发生在经历或目睹创伤事件的人身上。微生物-肠道-大脑轴已被认为在心理健康中发挥重要作用。近日，哈佛大学医学院刘洋彧及团队在Nature Mental Health发表最新研究，纳入44名有创伤应激障碍、119 名有创伤但无PTSD和28名无创伤的志愿者，发现PTSD与饮食模式和肠道微生物组间存在关联。总之，这些发现有可能为PTSD的预防或改善提供基于饮食或微生物组的干预措施，值得关注。

创伤后应激障碍（PTSD）肠道菌群研究论文基础研究饮食模式

乳糜泻

2岁时饮食模式或影响乳糜泻风险？

儿童期麸质摄入量较高与乳糜泻自身免疫（CDA）和乳糜泻的发病率增加有关，目前与麸质摄入无关的不同饮食模式是否会导致发病率尚不清楚。近日，发表在American Journal of Clinical Nutrition上的这篇文章，探讨遗传易感儿童2岁时饮食模式与CDA和乳糜泻风险的关系。

乳糜泻饮食模式生命早期

饮食模式

促炎和高胰岛素饮食的代谢潜力与T2D风险间有何关联？

具有较高炎症和胰岛素潜力的饮食与2型糖尿病的风险增加有关。然而，目前尚不清楚与促炎/高胰岛素饮食和炎症/胰岛素生物标志物相关的血浆代谢组学特征是否与2型糖尿病风险相关。近日，哈佛大学公共卫生学院研究人员在Diabetologia发表最新研究，发现促炎或高胰岛素血症饮食的代谢组学特征与2型糖尿病风险显著正相关，支持这些饮食模式可能通过调节代谢影响2型糖尿病风险，值得关注。

饮食模式糖尿病研究论文基础研究促炎饮食

饮食模式

不同饮食驱动下菌群差异的遗传变异有何规律？

肠道微生物群会受到饮食、宿主遗传学和性别影响的综合调节。这些影响的程度以及它们之间的相互作用对于理解肠道微生物群的个体间变异非常重要。近日，美国德州农工大学研究人员在Microbiome发表最新研究，通过动物实验结合不同饮食模式干预，发现性别、饮食和遗传背景对肠道微生物群的个体间差异有不同程度的影响。因此，通过整合遗传变异、微生物群和性别影响微生物群变异的精确营养，对于预测碳水化合物组成的不同饮食反应将是很重要的，值得关注。

饮食模式遗传变异研究论文基础研究基因座

地中海饮食

心血管病高风险人群，坚持地中海饮食可降低糖尿病发病率

几项大型观察性前瞻性研究已报道传统地中海饮食可以预防T2D，但没有一项记录重复测量饮食摄入量，该指标能够优化受试者分类并提高营养流行病学中关联的评估可靠性。Cardiovascular Diabetology最新一项大型随机试验中对基线为无T2D的心血管疾病高风险人群进行长年随访，数据表明连续多年坚持地中海饮食与T2D发病率之间存在显著负相关性。

地中海饮食饮食模式饮食干预心血管 2型糖尿病

饮食模式

盛京医院：不同饮食模式与中国成人肥胖的关联

中国医科大学附属盛京医院的孔娟团队在BMC Public Health上发表的一项纵向研究结果，在4207名中国成人中，传统南方饮食模式与肥胖风险降低相关，而传统北方饮食模式与肥胖风险增加相关。

饮食模式研究论文纵向研究肥胖

饮食模式

JAMA子刊：AHA饮食模式与接受不孕症治疗的女性的流产风险降低相关

JAMA Network Open上发表的一项前瞻性队列研究结果，在612名接受不孕症治疗的女性中，对8种健康饮食模式的依从性与临床妊娠率或活产率无显著关联，对美国心脏协会饮食模式的依从性与流产风险降低相关。

饮食模式研究论文前瞻性队列研究不孕症

饮食模式

多吃甜食+少吃水果蔬菜或增加抑郁/焦虑风险

杭州师范大学的徐晨婕团队与王小合团队在BMC Medicine上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过12万名参与者进行8年左右的随访后发现，高摄入巧克力、糖果糕点、高脂奶酪、添加糖，且低摄入新鲜水果及蔬菜，与抑郁及焦虑症状风险升高相关。

饮食模式研究论文前瞻性队列研究抑郁焦虑

饮食模式

多种饮食模式与消化系统肿瘤发病率和死亡率间有何关联？

消化道肿瘤是指患者的消化系统相应器官或组织出现肿瘤，其中以肝癌、胃癌为多发病症。近日，庆熙大学研究人员在American Journal of Gastroenterology发表最新研究，共纳入213038名基线时不患癌的卫生行业人员，评估多种饮食模式与消化系统肿瘤发病率和死亡率间的关联，发现坚持健康饮食与较低的消化系统肿瘤事件和致命风险相关，尽管这种关联的程度在不同的模式中略有不同，值得关注。

饮食模式消化道肿瘤研究论文基础研究卫生行业

2型糖尿病

国内团队：不同饮食模式如何影响血浆蛋白质组和糖尿病风险

2型糖尿病是一个重要的全球公共卫生问题，健康的饮食模式有助于预防和控制糖尿病。目前，如何确定特定饮食模式下影响血糖的特定成分依然面临挑战，而脂质组学被认为是将饮食与糖尿病联系起来的可能手段。中国科学院上海营养与健康研究所林旭、中国科学院分子细胞科学卓越创新中心曾嵘团队近日在Diabetes Care发表文章，对三种饮食中食物成分预期诱导的血浆脂质组学变化和相关代谢结果进行研究，发现与鱼肉和红肉相关的脂质组学特征可以敏感的反映出不同饮食模式和2型糖尿病危险因素的改变，为优化饮食模式提供了实验依据。

2型糖尿病研究论文饮食模式血浆脂质组学

饮食模式

国内团队：国内外队列研究，探索多种饮食模式与抑郁症状的关联

饮食模式与抑郁症的发生率有关，然而目前研究的结论存在争议。近日，天津医科大学牛凯军团队联合北京大学黄涛及中国医学科学院顾叶青团队在International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity发表文章，研究饮食模式与抑郁症风险之间的关联，发现富含加工食品的饮食模式与较高风险的抑郁症相关，遵循中国传统饮食模式或健康饮食模式与较低风险的抑郁症相关，而肉类饮食模式则没有相关性。

饮食模式抑郁

公共卫生营养

Nature：从公共健康角度看中国人饮食模式变化（观点）

随着中国经济快速发展和城市化进程加快，中国人消费更多的精制谷物、加工食品和肉类，饮食模式更加西方化，造成了糖尿病、肥胖、心血管疾病等饮食相关公共健康问题。近日，Nature发表观点文章，从公共健康的角度分析了中国人饮食模式的现状和潜在健康风险，并指出了从政策层面关注饮食和营养相关健康问题的重要性。

公共卫生营养观点饮食模式膳食脂肪摄入膳食减盐

饮食模式

高脂/高糖饮食影响睡眠？

食用高脂/高糖（HFHS）饮食与不良代谢结果和代谢疾病风险增加有关，且饮食会影响睡眠，但不健康的饮食如何影响睡眠参数，特别是其宏观结构尚不清楚。发表于Obeisty上的一篇文章，在临床实验中探究了短期内食用两种等热量但不同的饮食如何在宏观结构和微观结构水平上调节睡眠，特别是在恢复性睡眠中。结果发现，短期食用更不健康的饮食会改变调节睡眠恢复特性的睡眠振荡特征，但这些变化是否与食用不健康饮食相关的不良健康结果有关仍值得商榷。

饮食模式睡眠临床研究医学研究睡眠持续时间

饮食模式

浙江大学：健康饮食模式或可增加中年人的脑容量

浙江大学的刘足云团队在American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项最新研究结果，在涉及近11.5万名中年参与者的前瞻性研究中，健康饮食模式表现出了对痴呆的非显著的保护作用；在包含1.8万多名中年参与者的横断面研究中，健康饮食模式与区域脑容量增加相关。

饮食模式研究论文前瞻性队列研究痴呆横断面队列研究

地中海饮食

JAMA子刊：地中海饮食或可降低中老年患痴呆症风险？

痴呆症严重威胁着老年人的健康，地中海饮食（MIND）可以停止高血压干预神经退行性延迟，但这种饮食能否降低痴呆风险还尚未可知。近日，浙江大学袁长征及团队在JAMA Psychiatry发表最新研究，通过3项前瞻性研究和1项荟萃分析，发现坚持MIND饮食与降低痴呆风险有前瞻性关联，尽管在研究中观察到较大异质性。

地中海饮食痴呆荟萃分析基础研究饮食模式

健康饮食

中年人保持健康饮食或有利于改善心肺功能？

营养饮食与许多健康益处有关，但目前还不清楚它是否也与健身有关。近日，波士顿大学医学院研究人员在European Journal of Preventive Cardiology发表最新研究，在弗雷明汉心脏研究中纳入2380名中年人，利用周期测力计及哈佛半定量食品频率问卷检测心肺运动功能和饮食摄入量，发现中年人健康饮食可改善体能，效果堪比每日步行4000步！总之，该研究表明食用高质量饮食能够带来很多令人信服的健康益处，值得关注。

健康饮食心肺功能研究论文基础研究饮食模式

流产

流产风险与围产期饮食模式存在关联（荟萃分析）

本研究通过汇总目前的研究证据，发现围产期女性多摄入水果、蔬菜等可降低流产的发生风险。这为孕期饮食保健提供了新的证据。

流产荟萃分析饮食模式蔬菜水果摄入

自闭症系谱障碍

国内团队：γδT细胞+饮食因素可构建自闭症预测模型

本研究通过对自闭症谱系障碍儿童血浆细胞因子水平的检测以及饮食情况的调查，构建了ASD的预测模型，具有较好的区分度。这为进一步开展自闭症的临床筛查和防控提供了新的思路。

自闭症系谱障碍研究论文饮食模式 T细胞

痴呆症

饮食模式如何影响痴呆症相关神经影像标志物

痴呆症的临床症状出现之前，大脑中痴呆症相关的神经退行性病变和血管性病理已经可以通过大脑核磁共振成像检测到。饮食模式被认为可以影响痴呆症的发生风险，但它与痴呆症相关的神经影像学标志物之间的关联还不清楚。瑞典哥德堡大学研究人员近日在Alzheimer's and Dementia发表文章，纳入瑞典哥德堡H70出生队列的610例参与者进行横断面研究，发现不同饮食模式（高蛋白和酒精饮食、西式饮食）确与痴呆症相关的早期神经影像学改变有关。该研究或有助于建立痴呆症预防的精准营养策略。

痴呆症研究论文饮食模式神经影像标志物核磁共振成像(MRI)

饮食建议

2010-2021年临床实践指南中膳食建议有何共性？（荟萃分析）

临床实践指南是指人们根据特定的临床情况，系统制定出的帮助临床医生和患者做出恰当处理的指导意见。随着营养科学研究的进步，越来越多的临床实践指南包括饮食指导，但目前还没有研究过不同临床实践指南的饮食建议的一致性程度。近日，美国生活方式医学院研究人员在Advances in Nutrition发表最新研究，通过荟萃流行病学评估了2010年至2021年在北美、欧洲和亚洲发表的78项临床指南，发现补充植物性食物、限制酒精、盐及甜食或有益于预防和治疗心血管疾病和糖尿病。

饮食建议植物性食物基础研究饮食模式荟萃分析

营养流行病学

复旦Nature子刊：预防慢性疾病，哪些饮食模式效果最佳？

饮食对疾病风险有重要影响，但哪些饮食模式在降低慢性疾病风险方面更为有效？Nature Medicine最新发表了来自哈佛大学公共卫生学院、复旦大学公共卫生学院Peilu Wang与团队的研究成果，分析了美国3个大型队列（HPFS、NHS、NSHII）的数据，评估8种饮食模式（rEDIH、rEDIP、AHEI-2010、AMED、hPDI、DASH、DRRD、WCRF）与主要慢性疾病风险的关系。结果表明，坚持低胰岛素、低炎症或减少糖尿病风险的饮食，可能在降低慢性疾病（主要心血管疾病、2型糖尿病和癌症）风险方面效果最佳。

营养流行病学饮食模式慢性疾病心血管疾病 2型糖尿病

饮食模式

安徽医科大学：少摄入动物性饮食+绿色空间，或有益于老年人的认知功能

安徽医科大学的潘贵霞团队在International Journal of Hygiene and Environmental Health上发表的一项前瞻性队列研究结果，在近1.8万名老年参与者中，生活区域的绿地面积越高，或动物性饮食指数越低，认知障碍风险越低，且动物性饮食可能减弱绿地面积对认知功能的保护作用。

饮食模式动物性饮食绿色空间研究论文前瞻性队列研究

地中海饮食

JAMA子刊：地中海饮食或能提高肿瘤免疫治疗效果

免疫检查点阻断（ICB）治疗提高了晚期黑色素瘤患者的生存期，但一些患者对ICB治疗没有反应和/或发生免疫相关不良事件。肠道菌群可能是饮食和免疫治疗反应的桥梁，或可部分解释ICB疗效的变异性。此前的研究较少关注饮食模式或饮食成分与黑色素瘤ICB治疗反应间的关系。荷兰格罗宁根大学研究人员近日在JAMA Oncology发表文章，前瞻性的收集了英国和荷兰两个队列中接受ICB治疗的晚期黑色素瘤患者的饮食和临床数据，发现坚持地中海饮食模式有助于提高患者对ICB治疗的应答率和治疗效果。

地中海饮食饮食模式黑色素瘤免疫检查点阻断疗法

饮食模式

不同饮食模式与乳腺癌患者生存率的关联

British Journal of Cancer上发表的一项前瞻性队列研究结果，对1.3万名乳腺癌患者进行8年多的随访，抗糖尿病饮食模式及抗炎饮食模式与患者确诊后的总死亡率降低相关。

饮食模式研究论文前瞻性队列研究乳腺癌

饮食模式

轮班工作如何影响打工人的饮食模式（荟萃分析）

与常规的8小时工作制相比，现在打工人的工作时间表更加灵活，轮班制工作也很常见。此前有荟萃分析表明，倒班工作会增加心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病的风险，或与相关人群不规律和/或不良饮食模式有关。然而，轮班工作究竟对打工人的饮食模式产生什么样的影响还缺少系统的总结。澳大利亚莫纳什大学研究人员近日在Advances in Nutrition发表综述，对轮班工作人群的饮食模式进行了深入分析，发现轮班人群可能从饮食中摄入更多能量并具有与常规日间工人不同的饮食模式，为向这一群体提出实用合理的饮食建议提供了依据。

饮食模式荟萃分析轮班工作制度营养能量摄入

饮食模式

健康饮食模式可能有助于抑制慢性肾病进展（观点）

俗话说病从口入，因此不同饮食的方式与人类的健康有着密切的关系。现代临床医学领域已经发现健康饮食模式，例如低碳水化合物饮食、生酮类饮食、地中海饮食以及素食等饮食模式，在辅助治疗肥胖、心血管疾病、代谢性疾病等方面具有较好的作用。因此，健康饮食辅助治疗慢性疾病成为目前关注的热点之一。慢性肾病（CKD）是一种严重影响患者健康的慢性疾病，严重恶化后最重要的治疗方式为换肾。那么是否有健康饮食模式可以辅助CKD治疗目前尚没有定论。近期一篇发表在美国肾病学期刊（AJKD）的前瞻性评述对不同饮食方式对CKD的影响进行了回顾性分析，对不同饮食对CKD进展的潜在风险和益处进行了讨论，认为健康饮食，可能会对CKD的进展有一定抑制作用，但目前证据仍不够充分，需要加快在该领域的研究，以期实现从饮食模式的干预而改善CKD的进展。

饮食模式慢性肾病（CKD）风险与益处健康饮食地中海饮食