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文章数：6篇

富含低聚果糖的菊粉，对乳糜泻儿童的铁稳态的影响

15-46%的乳糜泻（CD）病人患有缺铁性贫血（IDA），动物试验显示菊粉等益生元或能促进肠道对铁的吸收。Nutrients发表的这项初步临床试验，分析了补充富含低聚果糖的菊粉（Synergy 1）对非贫血CD患儿的铁稳态的影响，发现Synergy 1可降低受试者的铁调素水平。

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血清铁蛋白与铁营养状况

① 血清铁蛋白（SF）是诊断缺铁性贫血（ID）的最常用的指标，但不同专家组推荐的SF临界值不一致阻碍了ID的临床诊断和治疗。② 有限的数据显示，一般推荐的SF临界值<15μg /L是一个特定的但不敏感的值。③ 孕妇和儿童的研究数据尤其不常见；大部分的数据来自30年前，不能反映种族和地理差异性，实验室方法也不再可以反映当前的情况。④ 未来迫切需要研究来确定SF诊断铁缺乏的适宜临界值，并将该指标与其他已建立的和新兴的铁指标进行比较。

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铁平衡调节机理

① 铁是必需的微量元素；本文介绍哺乳动物保持细胞和全身铁浓度在最佳生理范围内的作用机制。② 铁是以血红素和非血红素形式存在体内的；可作为转运载体及用于调节细胞代谢。③ 机体膳食铁的吸收和输出由肝源性肽——铁调素调节；当组织铁的需求量很高，铁调素浓度低，反之亦然。④ 缺铁和铁过量皆会产生负面影响，如缺乏铁调素的而产生的血色素沉着症、缺铁性贫血，可通过膳食摄入铁来和输血治疗来增加铁的吸收、提高铁水平。

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妊娠女性如何调节铁平衡？

① 本文综述了妊娠期血液流变学变化、铁元素变化以及母亲、胎儿和胎盘铁稳态调节的内容。② 孕妇对膳食铁的吸收和储存增加，以满足对铁的生理需求和胎盘生长；这种机制在很大程度上依赖于铁调节激素。③ 妊娠期母体铁调素抑制的机制仍然未知；可以确定的是，铁调素仍然受已知的刺激调节（如铁、红细胞生成活性和炎症）。④ 产妇妊娠期间胎盘铁调素异常，会影响铁在胎盘的转运，减少铁膳食补充剂的效果。

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改善女性铁吸收，建议吃饭后一小时再喝茶

① 研究由12名女士（平均BMI24.8）参与；3次独立状态下，饮食中分别加入4mg标记了同位素铁的FeSO4，每次试验间隔14天。② 测试饮食后喝水、饮食后直接喝茶，以及饮食1h后再喝茶三种情况下铁的吸收情况；铁的吸收分别是5.7% ± 8.5%、3.6% ± 4.2% 和5.7% ± 5.4%。③ 结果表明，饮食后1h再喝茶，部分铁的平均吸收要比饮食后直接喝茶高2.2.%。④ 饮食后直接喝茶，茶对铁的抑制作用为37.2%；但是餐后1h再喝茶，茶的抑制作用只有18.1%。

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美加：开始评估补铁的利弊

① 为了避免与母亲缺铁性贫血有关的不良出生结果，加拿大和美国建议孕妇补充铁。② 人们充分认识补铁对缺铁女性的好处，但对孕妇和新生儿的好处和发达国家普遍补铁的危害缺乏充分数据。③ 本文强调目前缺乏关于北美孕妇铁营养状况的纵向变化的国家数据，和纵向血红蛋白值的可能局限性，并从近期对北美孕妇铁的纵向研究中提出了补充的规范数据。④ 对北美孕妇需要进一步的纵向数据，以确定补铁受益最多的人群和铁充足妇女补充铁是否有不良反应。

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