心血管疾病死亡风险

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心血管疾病死亡风险

文章数：9篇

氧化三甲胺

血浆TMAO水平与长期死亡风险相关

European Heart Journal上发表的一项前瞻性队列研究结果，对6785名参与者进行约17年的随访，更高的血浆氧化三甲胺（TMAO）水平与更高的全因死亡风险、心血管疾病死亡风险及肾衰竭死亡风险相关，与癌症死亡风险及痴呆死亡风险无显著关联。

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西安交通大学：摄入较高水平发酵乳制品或可降低心血管疾病死亡风险？

牛奶是传统西方饮食的主要组成部分，世界上大多数饮食指南都推荐食用牛奶，然而，牛奶摄入对健康的益处还没有得到很好的证实，人们担心大量牛奶摄入可能对健康产生不利影响，瑞典人的牛奶摄入量是世界上最高的国家。近日，西安交通大学的张顺明及团队在European Journal of Epidemiology发表最新研究，利用前瞻性队列纳入2万多名瑞典人（平均随访21年），采用改良饮食史法评估乳制品摄入量，发现摄入较高水平的发酵乳制品可能更有利于降低心血管疾病的死亡风险。

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华中科大：血清类胡萝卜素水平与T2D患者心血管疾病死亡呈正相关

通常认为类胡萝卜素具有较好的抗氧化活性，但也有研究报告发现类胡萝卜素在某些条件下可能具有促氧化作用。2型糖尿病（T2D）已经成为影响人类健康的主要问题之一。但是，类胡萝卜素对T2D患者罹患心血管疾病死亡的影响目前尚不清楚。近期国内华中科技大学刘刚教授团队在Diabetes Care上发表了其课题组针对这一科学问题的前瞻性研究，结果发现血清中β类胡萝卜素水平与T2D罹患心血管疾病死亡风险呈剂量性正相关，其他类型的类胡萝卜素未发现与心血管疾病存在相关性。

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英国11万人群研究：膳食模式影响心血管疾病

文章针对英国生物库人群数据，探究了膳食模式对心血管病相关死亡的影响。历时平均4.9年的追踪发现，主要有两种膳食模式与心血管疾病相关。两者主要以高糖、高脂膳食为主要特点，并且指出了具体食物种类，给消费者以参考。

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膳食脂肪酸

BMJ：2型糖尿病患者吃什么膳食脂肪有助于延寿？

《BMJ》发表的一项最新研究，纳入美国两个大型前瞻队列（NHS和HPFS）中1.1万2型糖尿病患者平均11年的随访数据，分析了不同膳食脂肪酸与心血管疾病死亡率和总死亡率的关联。研究表明，对2型糖尿病患者来说，适当多吃点多不饱和脂肪酸（尤其是海产n-3 PUFA和亚油酸），少吃一些碳水化合物、饱和脂肪酸和动物来源的单不饱和脂肪酸，或有助于延长患者生存。

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地中海饮食

地中海饮食扭转空气污染的不良影响

饮食可能缓解环境污染对健康的不良印象。本研究纳入美国548845名参与者，发现地中海饮食模式可以缓解空气污染相关的心血管疾病死亡率。该成果对预防、缓解心血管疾病，开发有效饮食干预手段具有参考价值。

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疾病防控中心：评估山东省因高盐摄入引起的心血管疾病死亡

由我国疾病预防控制中心和山东省疾病预防控制中心主导的一项研究，近期在Journal of the American Heart Association发表，该研究评估了山东省2011年因高盐摄入造成的心血管疾病死亡情况，再次提示少吃盐对心血管健康的重要性。

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油炸食物增加美国女性死亡风险

通过研究美国10.7万名50-79岁的绝经后女性油炸食品摄入与摄入类型与死亡风险相关性，发现频繁食用油炸食物，尤其是炸鸡和油炸鱼/贝类，会增加总死亡率和心血管疾病死亡率。

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NEJM：提高饮食质量，降低死亡率！

这是The New England Journal of Medicine[IF：72.406]发表的关于饮食质量和全因/疾病特异性死亡率的数据分析，明确高质量饮食明星降低人群死亡率！除了结果激动人心，该研究所用来评估饮食健康程度的三种指数，介绍的不同健康饮食，都值得特别关注。本文为关注营养学的人必读！而非营养人士也应该认真看看！

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