soluble fiber

搜索
登录

soluble fiber

文章数：5篇

万古霉素可抑制发酵纤维诱导的小鼠肝癌

膳食纤维被认为对健康有益，但先前的研究表明，在Toll样受体5（TLR5）敲除小鼠中，喂食菊粉可使小鼠的肠道菌群失调，并导致部分小鼠发展出胆汁淤积及肝癌。Gut Microbes上发表的一项最新研究，发现万古霉素可通过改变小鼠的肠道菌群组成，抑制具有纤维发酵及次级胆汁酸生成能力的细菌，以减少次级胆汁酸的产生，从而抑制菊粉等可发酵纤维诱导的肝癌发生。

万古霉素 Toll-like receptor 5 inulin soluble fiber Fermentation

燕麦片或是不错的儿童早餐选择

燕麦片是一种富含纤维和其他营养的全谷食物。《Nutrients》近期发表的一项美国人群研究表明，吃燕麦片早餐的儿童，其饮食质量和关键营养素的摄入情况更好。

饮食 whole grain dietary fiber soluble fiber beta-glucan

燕麦麸皮无法促进低热量饮食对代谢综合征的缓解

来自《Nutrition》上发表的一项RCT结果显示，低热量饮食可显著改善代谢综合征患者的症状及各类指标，但添加了燕麦麸皮的低热量饮食对症状及指标的改善无显著提升，仅显著降低了高密度脂蛋白胆固醇水平。

益生元 Metabolic syndrome randomized clinical trial soluble fiber Metabolic parameters

可溶性膳食纤维

原文：奇数链脂肪酸从何而来？不只是膳食脂肪，还有膳食纤维

① 奇数链脂肪酸（OCFAs）是预测人体膳食脂肪摄入的生物标记物，其浓度与2型糖尿病的发生负相关。② 但是，啮齿动物实验发现，血浆中的OCFAs来自肠源丙酸盐；而膳食纤维可促进丙酸盐生成。③ 本文通过RCT研究发现，菊粉和丙酸盐可以使血浆中C15:0和C17:0含量增加，且后者具有较高的显著性。④ 细胞实验则证实，OCFAs水平与丙酸盐浓度呈正相关；偶数链的棕榈酸盐则呈负相关。⑤ 因此，血浆中的奇数链脂肪酸不止来自膳食脂肪，也来自膳食纤维。

可溶性膳食纤维奇数链脂肪酸肠道菌群膳食纤维 biomarker

青少年糖尿病环境决定因素研究

【营养证据】生命早期摄入可溶性膳食纤维不影响儿童1型糖尿病风险

① 本研究分析了从美国和德国3358名9-48月龄儿童中收集到的17620份食物记录。② 摄入高可溶性膳食纤维与胰岛自体免疫或1型糖尿病（T1D）没有统计学上显著的保护性关联。③ 12月龄儿童高纤维摄入量和任一胰岛自体抗体、多个胰岛自体抗体和T1D的危险比分别为0.90、1.20、1.24。④ 可溶性膳食纤维摄入量为时变协变量，其与胰岛自身免疫的发展之间无短期关联。⑤ 结果表明，生命早期膳食可溶性纤维的摄取水平与胰岛自身免疫或T1D无关。

青少年糖尿病环境决定因素研究自身免疫饮食 1型糖尿病可溶性膳食纤维