钠摄入

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钠摄入

文章数：7篇

吃盐适量的人群进一步减少盐摄入不会带来更多益处

减少钠的摄入被认为是预防心血管疾病和慢性肾病的重要手段。目前的证据表明高盐摄入人群减少钠的摄入可获得显著的益处，但中等盐摄入人群能否从进一步减少钠的摄入中获得临床益处是不确定的。爱尔兰和加拿大研究人员近日在EClinicalMedicine发表了COSIP和STICK试验的主要结果，在钠摄入量适中（约3.0克/天）的人群中，通过强化饮食咨询进一步降低钠的摄入量对长期的血压及心血管、肾功能标志物没有显著影响。该研究表明中等盐摄入人群不能从进一步的钠摄入减少中获益。

膳食减盐研究论文饮食咨询钠摄入心血管健康

膳食钾保护心血管，男女有别

富含钾的饮食与较低的血压和较低的心血管疾病（CVD）风险有关。European Heart Journal近期发表了基于欧洲前瞻性队列EPIC-Norfolk的一项研究，该研究基于尿液样本评估钾和钠的摄入量，分析了钾摄入量对血压和CVD风险的影响，表明钾摄入量与血压及CVD风险之间的关联存在性别差异，即钾对血压和CVD风险的保护性作用在女性中更明显，且钠摄入量高的女性更可能通过补充钾来改善血压。

心血管钾摄入性别差异血压心血管疾病

高钠摄入可缓解体位性心动过速综合征

体位性心动过速综合征（POTS）的临床特征为从卧位转为站立位时，心率加快≥30次/分。高钠摄入被建议用于POTS的治疗，以抵消血容量不足和血浆去甲肾上腺素升高引起的过度体位性心动过速，但尚缺乏其药效性证据。近期发表于Journal of the American College of Cardiology的一项研究表明，在POTS患者中，高钠摄入量与低钠摄入量相比，增加了血浆容量及血浆体积，降低了直立血浆去甲肾上腺素水平，并降低了直立性心动过速。

钠摄入研究论文医学研究以人为对象的临床试验体位性心动过速综合征

阜外医院：吃盐后的血压变化影响中国人的高血压风险

来自阜外医院的顾东风院士团队在Hypertension上发表的一项最新研究，在近2000名中国健康成年受试者中发现，根据低盐饮食及高盐饮食摄入后的收缩压变化幅度，可将中国人群分为3类：钠敏感人群、钠敏感度中等人群及钠抵抗人群。在平均7.4年的随访期间，钠敏感人群及钠抵抗人群的高血压风险显著高于钠敏感度中等人群。

钠摄入研究论文高血压以人为对象的临床试验前瞻性队列研究

钠/钾摄入如何影响中国人的肠道菌群及血浆代谢物

在小鼠实验及小规模人体试验中，钠摄入可改变肠道菌群及宿主代谢产物。American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项队列研究结果，对近3000名中国成年人的饮食钠/钾摄入进行评估，并分析肠道菌群及血浆代谢组，发现钠/钾摄入及钠/钾比值与特定分类群（包括一些致病菌及短链脂肪酸产生菌）及代谢产物相关，且表现出地域特征。

饮食 Diet population-based cohort Chinese Adult

盐吃得越少越健康吗？（综述）

一些指南推荐所有人群每天的钠摄入量小于2.3g（即摄入的盐少于5.8g），以降低血压，从而降低心血管疾病风险。European Heart Journal上发表的一篇综述文章，对这一推荐提出了异议，认为将每日的钠摄入量降低至<2.3g在现实生活中难以实现，且其是否能够有效降低心血管疾病风险并无明确证据，对其它饮食因素的影响尚未明确，极低钠摄入对人体健康的长期影响也未知。另外，目前全球大多数人的每日钠摄入量在2.3-4.6g之间，前瞻性研究表明这一适中的摄入量与高钠摄入量及低钠摄入量相比，心血管疾病风险均较低。但对于每日钠摄入量超过5g的人群，其心血管疾病风险显著升高，建议将每日钠摄入量降至5g以下。

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增加钾摄入或可预防蛋白尿

膳食中钠与钾的摄入量对肾病发展的影响尚未明确。CARDIA队列研究从1985-1986年间招募了5114名18-30岁的受试者，在第2、5、10、15、20、25及30年进行随访。Kidney International上发表的一项最新研究，纳入了其中的1030名受试者，在第5年的随访期间测量了受试者的膳食钾与钠的摄入量，并在随后的随访过程中记录受试者的慢性肾病发病情况。结果发现，钠摄入量与慢性肾病发病率无关，而钾摄入量与蛋白尿发病率呈显著负相关，提示增加膳食钾的摄入可能对慢性肾病（尤其是蛋白尿）起到预防作用。

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