心血管健康

膳食中补充硝酸盐可改善心血管风险、降低血压、增强内皮功能。目前尚不清楚这些有益效果是否持续，以及它们是否适用于COPD患者。近日，皇家布朗普顿校区研究人员在European Respiratory Journal发表最新研究，开展一项随机、双盲、安慰剂对照的平行组研究，在慢性阻塞性肺病患者中，长期以甜菜根汁的形式补充膳食硝酸盐可持续降低血压，并与内皮功能和运动能力的改善有关，值得关注。

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纯素饮食

JAMA子刊：纯素饮食可改善心血管健康——来自同卵双胞胎的临床试验证据

越来越多的证据表明，与杂食性饮食相比，纯素饮食可以通过改善饮食质量（即增加蔬菜、豆类、水果、全谷物、坚果和种子的摄入量）带来潜在的心血管益处。为了控制可能改变饮食对心脏代谢影响的遗传差异，JAMA Network Open最新公布一项随机临床对照试验，随机分配同卵双胞胎遵循纯素或杂食饮食8周来比较健康纯素饮食和健康杂食饮食对心脏代谢的影响，数据表面纯素饮食有益于心血管健康。

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膳食硝酸盐

植物中的膳食硝酸盐是维持心血管健康的条件必需营养素（观点）

膳食来源硝酸盐和亚硝酸盐对于宿主健康潜在的风险和益处一直是探讨热点。Avances in Nutrition最新观点文章，总结归纳表明植物性来源的膳食硝酸盐不同于加工肉类和饮用水来源的膳食硝酸盐，不仅不具有危害健康风险，同时有助于维持一氧化氮稳态，多项观察性和介入性研究均证明其对心血管有益。

膳食硝酸盐心血管健康其他基础研究植物性食物

膳食减盐

吃盐适量的人群进一步减少盐摄入不会带来更多益处

减少钠的摄入被认为是预防心血管疾病和慢性肾病的重要手段。目前的证据表明高盐摄入人群减少钠的摄入可获得显著的益处，但中等盐摄入人群能否从进一步减少钠的摄入中获得临床益处是不确定的。爱尔兰和加拿大研究人员近日在EClinicalMedicine发表了COSIP和STICK试验的主要结果，在钠摄入量适中（约3.0克/天）的人群中，通过强化饮食咨询进一步降低钠的摄入量对长期的血压及心血管、肾功能标志物没有显著影响。该研究表明中等盐摄入人群不能从进一步的钠摄入减少中获益。

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限时进食（TRE）

坚持早限时进食对健康有益，但需要更多研究

限时进食（TRE）被认为对体重控制、心血管代谢健康有益处。然而，有关限时进食的干预研究多数采用意向治疗分析来评估干预效果，这种方式忽视了参与者的依从性，导致TRE干预有效性结果不一。美国阿拉巴马大学伯明翰分校研究人员近日在Obesity发表了迄今为止关于TRE的最大的符合方案分析数据，表明在每周至少坚持5天的早限时进食人群中，TRE改善了体重、心血管健康和情绪，但造成了睡眠时间缩短和入睡困难，呼吁进行更深入的研究以探讨早限时进食对健康的影响。

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心血管健康

野樱莓多酚或通过肠道菌群改善中年人群动脉功能

多酚可以调节肠道菌群，并与降低心脏代谢风险有关。野樱莓（Aronia berry）是一种富含多酚的浆果，被认为对心血管疾病有潜在保护作用。英国伦敦国王学院的研究者近日在Clinical Nutrition发表文章，在一项随机对照试验中发现，补充野樱莓多酚可以高血压前期中年个体的增加肠道菌群多样性及有益菌丰度，改善其动脉功能，但对血压没有显著影响。

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膳食补充剂

国内团队：补充牛磺酸和鱼油或对心功能障碍有保护作用？

在大多数城市，在短时间内将PM2.5浓度降低到安全范围难度很大，通过膳食补充剂缓解PM2.5暴露的不利影响或许是一个很有前景的方法。近日，广东工业大学祁增华、蔡宗苇及团队在Science of the Total Environment发表最新研究，通过横断面调查纳入287名参与者，发现临汾老年人群的血清牛磺酸水平显著低于广州人群，且氧化应激水平和心血管健康风险显著较高。利用动物实验，证明补充牛磺酸和鱼油可维持机体牛磺酸水平，抑制暴露于高浓度PM2.5下小鼠的氧化应激和炎症反应。总之，该研究为老年人群通过膳食补充预防暴露于PM2.5污染下的不利影响提供了新指导。

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孕期肥胖

揭秘孕期肥胖如何影响子代心血管健康

在孕期控制增重，避免肥胖具有诸多好处。本研究通过动物实验，证实孕期母亲肥胖可能影响子代脂代谢和脂质组，进而影响心脏健康。因此，孕期控制饮食尤为重要。

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枸杞

健康膳食+枸杞助力中老年心血管健康

在中老年群体中，长期坚持健康膳食习惯可以提高心血管健康。枸杞是一种富含类胡萝卜素和生物活性多糖的食物。枸杞增强型健康膳食可以提高机体的脂蛋白胆固醇质量，降低心血管疾病风险。

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蔗糖素

蔗糖素或影响心血管代谢健康（综述）

蔗糖素是一种常用的食品甜味剂。文章综述了相关研究发现，蔗糖素可能通过影响糖代谢、炎症、肠道菌群等途径，干预机体的代谢。并且，相关研究显示，孕期蔗糖素的相关影响可转移给下一代。因此，文章呼吁关注蔗糖素对健康的影响，并进行进一步研究。

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心血管健康

母亲不健康生活方式或影响后代心血管健康

本研究基于著名的心血管研究队列——弗明汉队列，分析了父母亲心血管健康评分与后代心血管疾病发病风险的关联。其中母亲的评分对后代的关联较为密切。而这个评分主要取决于吸烟、BMI、饮食模式、运动等因素。可见健康的妈妈或是铸造健康儿童的关键因素。

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绿色地中海饮食

保护心血管健康的理想饮食：地中海膳食+鱼素/海鲜素+间歇性禁食

人类作为杂食动物从进化上适应了从植物和动物性食物获得热量和营养。严格的素食主义会导致营养缺乏、骨质疏松、贫血，而过度消耗红肉、精加工食品则易导致慢性心血管疾病、胃肠道癌。地中海饮食受到推崇由来已久，近期发表在Journal of the American College of Cardiology上的一篇综述表明，地中海饮食与鱼素/海鲜素结合，辅以限制进食或可成为更加优化的饮食方案，改善心血管健康，降低代谢综合征、糖尿病、神经退行性病变、癌症等慢性疾病的风险。

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心血管健康

孕妈妈肥胖或影响后代心血管健康

目前大量的人群数据及动物实验关注妊娠期女性肥胖对后代的影响，而结果并没有完全统一。本研究通过对动物实验的数据进行荟萃分析，发现怀孕前及怀孕中母亲的肥胖会增加后代肥胖的比例，并且总胆固醇等指标也更高。该研究进一步为肥胖女性敲响了警钟。

心血管健康 Cardiometabolic health Obesity pregnancy Systematic review

心血管健康

给临床医生的心血管健康饮食指导建议（2018综述+一图读懂）

Journal of the American College of Cardiology近期发表了来自美国心脏病学会（ACC）心血管疾病预防委员会的最新综述，在2017年综述（http://www.mr-gut.cn/papers/read/1086329369）的基础上，加入讨论了若干新近流行的心血管健康相关食物和饮食模式，并基于现有人体研究证据给出建议，以供临床医生参考。

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心血管健康

王则能等：心血管健康/疾病中的肠道菌群产物（综述）

Protein & Cell中国肠道大会专刊发布由克利夫兰医学中心王则能主笔的综述，详细总结了TMAO、尿毒素、SCFA、植物雌激素、花青素、胆汁酸和脂多糖等肠道菌群产物，在心血管健康/疾病中的作用，值得专业人士关注。

心血管健康心血管疾病肠道菌群代谢产物 Gut microbiota metabolites

心血管健康

给临床医生的心血管健康饮食指导建议（2017版综述+一图读懂）

美国心脏病学会（ACC）心血管疾病预防委员会在2017年发表的一篇综述，针对与心血管健康相关的热门和有争议的食物和饮食模式，基于临床试验、人群研究和荟萃分析，进行综述总结，提出若干促进心血管健康的饮食建议以供临床医生参考。

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肠道菌群

Circulation：肠道菌群在心血管健康中起关键作用

这是CIRCULATION [IF: 17.047]对美国克利夫兰医学中心的祝未非老师和团队今年上半年发表在Cell上文献（http://mc.gutgutgut.cn/papers/read/1049676576）的再次推荐，我们也再次推荐给大家。

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