间歇性禁食

不同的间歇性禁食（IF）方案已被证明在改善心脏代谢指标方面是有效的，但需要进一步的研究来检验IF方案加体育锻炼是否优于控制饮食（即非禁食饮食）加体育锻炼。近日，发表在Nutrition Reviews的最新一项研究，纳入14项临床研究，对360名患或不患有肥胖症的成年人进行系统评价和荟萃分析，发现间歇性禁食联合体育锻炼可改善心脏代谢结果，如体重、血压和血脂等，值得关注。

间歇性禁食心脏代谢荟萃分析基础研究体育锻炼

禁食

间歇性禁食和限时进食对NAFLD的治疗潜力（综述）

非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是一个重要的公共卫生问题，并与肝脏及心血管相关发病率和死亡率的巨大全球负担相关。长期以来，高总能量摄入加上不健康的超加工食品和饱和脂肪摄入被认为是导致NAFLD的主要饮食因素。近期发表于Gut的一篇综述总结了现有的观察和流行病学数据，描述了饮食模式和此代谢性疾病之间的联系。随着该领域的不断发展，越来越多的学（协）会的共识声明可能承认改变能量摄入的时间作为预防和治疗NAFLD和非酒精性脂肪性肝炎的潜在策略的价值。

禁食间歇性禁食限时进食非酒精性脂肪性肝病

间歇性禁食

Cell子刊：禁食诱导因性别而异的I型干扰素反应

间歇性禁食是治疗日益流行的肥胖症的干预措施，然而饮食干预与性行为之间的相互作用目前尚不清楚。近日，发表在Cell Reports上的这篇文章，揭示了饮食、性和先天免疫系统之间的相互作用。

间歇性禁食性别差异肝 1型干扰素

饮食干预

Nature子刊：间歇性禁食+早限时进食或有助于糖尿病风险人群更好控制血糖

适当的热量限制（CR）是常见的体重管理策略，有助于降低2型糖尿病风险，但长期CR较难坚持。间歇性禁食被认为是CR可能的替代方法，而限时进食（TRE）则更强调每天更短的进食窗口。目前多数间歇性禁食策略仅考虑了每周禁食期间的能量摄入限制，未关注禁食期间的进食时间。澳大利亚研究人员近日在Nature Medicine发表文章，建立了一种间歇性禁食加早限制进食（iTRE）方法，通过每周3天的仅摄入30%热量的4小时窗口进食+20小时禁食，可以较常规热量限制更显著的改善有2型糖尿病风险的成年人的餐后血糖控制。该研究强调了进食窗口对血糖控制的重要性，为改进间歇性禁食策略提供了参考。

饮食干预研究论文随机对照试验早限时进食间歇性禁食

间歇性禁食

间歇性禁食可诱导肝细胞快速增殖

eLife近期发表的文章，发现间歇性禁食可诱导肝细胞快速增殖，从而维持肝脏功能，这与“直到遭受化学或机械损伤，否则肝脏组织大多处于静止状态”这一传统的认知不同。

间歇性禁食肝细胞增殖

热量限制（CR)

王立顺团队Nature子刊：热量限制的抗肿瘤作用或与肠菌有关

多项研究发现热量限制（CR）和间歇性禁食（IF）可降低患癌症的风险，也可重塑宿主肠道菌群。然而，肠道菌群是否在与CR或IF相关的抗肿瘤效果中起作用仍未知。近日，复旦大学王立顺团队在Nature Metabolism发表最新研究，构建了小鼠肿瘤模型，通过CR或者IF干预策略，发现CR的抗肿瘤作用（而不是IF），取决于肠道菌群的肿瘤浸润IFN-γ+CD8+ T细胞的积累，这种效果可能归结于乙酸的产生。总之，该研究证明肠道菌群和其代谢产物可以促进抗肿瘤免疫，并有助于CR的抗肿瘤作用。

热量限制（CR) 抗肿瘤研究论文基础研究肠道菌群

肥胖

一种比节食或更有效的减肥饮食模式

Obesity近期发表的文章，探究了间歇性禁食和蛋白质起搏（IF-P）与心脏健康热量限制（CR）饮食（能量摄入和体力活动能量消耗相匹配）对肥胖成年人体重、总脂肪和内脏脂肪质量以及心代谢健康结果的影响。IF-P和CR都能优化减肥、身体组成、心脏代谢健康和饥饿管理，但是IF-P提供了更大的益处。

肥胖间歇性禁食热量限制（CR)

间歇性禁食

Cell子刊：隔日禁食结合有氧运动有助于缓解非酒精性脂肪肝

生活方式的干预是缓解非酒精性脂肪肝（NAFLD）的有效方式。Cell Metabolism近期发表临床研究，探究了隔日禁食结合或不结合有氧运动，以及仅有氧运动干预，对NAFLD的影响。研究结果显示，间歇禁食+有氧运动可以降低肝脏脂肪，有利于缓解NAFLD，但是其效果和单纯禁食带来效果无显著差别。

间歇性禁食非酒精性脂肪肝病（NAFLD）

间歇性禁食

间歇性禁食配合胰岛素治疗，可安全有效改善2型糖尿病

2型糖尿病患者接受胰岛素治疗后常发生体重增加，进而导致需要更高剂量的胰岛素以克服胰岛素抵抗，形成恶性循环。有研究表明间歇性禁食有助于改善2型糖尿病患者的症状。然而，胰岛素治疗患者在禁食状态下存在低血糖风险。奥地利格拉茨医科大学的研究人员近日在Diabetes Care发表了一项随机对照试验的研究结果，表明持续12周每周3次非连续的间歇性禁食可以安全有效地改善胰岛素治疗的2型糖尿病患者的血糖控制，同时也降低患者的体重和胰岛素使用剂量。

间歇性禁食研究论文随机对照试验 2型糖尿病肥胖

间歇性禁食

间歇性禁食有助于神经血管健康再添新证据

慢性脑缺血（CCH）是一种血管性认知障碍（VCI)的病理机制。文章探究间歇性禁食（IF）对神经血管病理的影响。研究结果表明，IF缓解VCI小鼠CCH引发的神经血管损伤，基质金属蛋白酶和氧化压力相关途径，以及细胞死亡等。

间歇性禁食 Vascular dementia vascular cognitive impairment Intermittent Fasting Neuronal death

间歇性禁食

国内团队Nature子刊：间歇性禁食改善小鼠的阿尔茨海默病

军事医学研究院袁增强、潘瑞源团队在Nature Aging上发表的一项最新研究结果，发现间歇性禁食可通过调节肠道菌群，以增加特定代谢产物（如肌氨酸及二甲基甘氨酸），从而改善阿尔茨海默病小鼠的认知功能及病理。

间歇性禁食研究论文基础研究啮齿动物（小鼠）阿尔茨海默病

神经再生

Nature：间歇性禁食促神经再生，菌群代谢物立大功

哺乳动物的周围神经系统中，缓慢的轴突再生速度限制了神经元损伤后的再生能力。Nature最新发表的一项来自英国帝国理工学院的研究表明，间歇性禁食能促进模型小鼠的周围神经再生，这种作用是由肠道菌群中的革兰氏阳性菌及其色氨酸代谢物吲哚-3-丙酸（IPA）介导的。进一步研究发现，IPA通过免疫介导的机制，促进感觉神经轴突再生和功能恢复。这些发现为利用肠道菌群产物治疗神经损伤、促进神经恢复，提供了新依据。

神经再生肠道菌群代谢产物肠道菌群吲哚-3-丙酸中性粒细胞

间歇性禁食

间歇性禁食能否改善精神障碍？

间歇性禁食（IF）有助于改善代谢健康，但其对精神障碍的潜在影响目前所知甚少。Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表的这项系统评价与荟萃分析，基于14项临床试验的数据，表明IF可能有助于改善抑郁症状。

间歇性禁食精神障碍抑郁焦虑情绪

禁食

少吃会改变肠道菌群吗？

肠道菌群被认为在超重和肥胖的发展中发挥重要作用，但能量限制（特别是长期）对超重和肥胖成年人肠道微生物群的影响，在很大程度上还是未知的。近期发表于Genome Medicine的一项研究发现，尽管观察到代谢改善，但适度的间歇性能量限制（ICR）或连续性能量限制（CCR）干预以及由能量限制引起的体重减轻，可能与超重/肥胖成人肠道微生物组的变化无关。在饮食热量限制下，肠道微生物群保持相对稳定，且存在高度的个体特异性。注：ICR组的参与者在非连续的两天内减少了75%的热量摄入（所谓的“5:2节食法”），而CCR组的参与者每天减少了20%的热量摄入。各组55%的能量来自碳水化合物，15%来自蛋白质，30%来自脂肪。

禁食肠道菌群代谢减肥超重/肥胖

间歇性禁食

刘志刚等：间歇性禁食通过改善线粒体功能发挥神经保护作用（综述）

线粒体功能障碍被认为是大脑老化和神经退化的早期特征，有研究显示间歇性禁食（IF）可以防止大脑老化和神经退化，但其机制尚不清楚。近期西北农林科技大学食品科学与工程学院刘志刚作为通讯作者在Free Radical Biology and Medicine发表了一篇综述，介绍了IF改善线粒体功能的潜在机制。值得注意的是，间歇性禁食改善大脑老化和神经退行性疾病的作用不仅仅局限于线粒体功能的改善，还与肠道菌群等相关，但本文未做深入探讨。此外，间歇性禁食本身也可能对部分人群存在一定风险，如使用胰岛素的1型糖尿病患者，肝病患者，孕妇和哺乳期妇女，以及婴幼儿和青少年。

间歇性禁食脑衰老神经退行性疾病线粒体功能障碍

禁食

禁食如何影响调节饱腹感的外周激素？（综述）

热量限制（CR）是减少负面能量平衡的一种常见方式。限时进食（TRF）是指只在特定时间的进食，可以作为CR的一种或者补充。本文主要综述了TRF或者长期的CR对一些调控饱腹感的肠肽的影响。CR和TRF均能改变体内外周激素水平，并且两者对机体的影响并不相同。此外，CR和TRF也可以影响一些新型肠肽的合成和分泌。但是CR和TRF相关研究并不成熟，这些结果还需要进一步确认。

禁食饱腹感胃肠激素热量限制间歇性禁食

间歇性禁食

Nature Reviews：间歇性禁食在减肥中的应用（一图读懂）

作为一种新兴的减肥方法，间歇性禁食在过去几年中变得流行起来。Nature Reviews Endocrinology发表的最新综述，总结了间歇性禁食的3种主要形式、用于减肥的效果和对心血管代谢疾病的风险因素的影响。这篇综述还评估了间歇性禁食的安全性，并就如何将其纳入到日常生活中提供了若干实用建议。我们特别将文章的配图编译为一图读懂，希望能助你长知识。

间歇性禁食减肥心血管代谢疾病安全性

间歇性禁食

JAMA子刊：间歇性禁食对改善肥胖相关健康结果有益（综述）

近期发表于JAMA Network Open的一项伞形综述发现间歇性禁食与人体测量指标及心脏代谢结果的有益关联，并得到了中高质量证据的支持，这支持间歇性禁食特别是改良隔日禁食可作为超重或肥胖成人的一种减肥方法。但未来还需要更多长期随访的临床试验，来研究间歇性禁食对心血管事件和死亡率等临床结果的影响。

间歇性禁食肥胖荟萃分析

禁食

禁食持续时间影响机体生理反应（综述）

间断性禁食具有多种方式，但是一般考虑的禁食时间为12-14h的长期禁食方案，没有考虑单次急性膳食的机体生理反应。本文就急性禁食对机体物质代谢、循环的激素水平以及自噬等的影响进行了综述。分析结果显示，现有的禁食建议并未考虑急性禁食带来的生理影响。选择禁食需要考虑个体化影响。

禁食间歇性禁食

间歇性禁食

金万洙+张朝云：间歇性禁食通过肝脏-棕色脂肪互作，促进代谢改善

间歇性禁食（IF）可用于减肥，其发挥作用的一个主要机制是增加能量消耗。目前尚不清楚，器官间互作是否在IF中起关键作用。中国科学院动物研究所金万洙团队和复旦大学附属华山医院张朝云团队，近期在Advanced Science上发表研究，揭示了在IF诱导的代谢重塑过程中的肝脏与棕色脂肪组织的器官间互作。该研究发现，妊娠带蛋白（PZP）是一种由肝脏分泌的肝脏因子，它通过作用于棕色脂肪组织，在IF的抗肥胖功效中起重要的介导作用，为治疗肥胖和相关疾病提供了新的潜在干预靶点。

间歇性禁食肝脏因子棕色脂肪组织肥胖

化疗

深圳大学Nature子刊：间歇性禁食+ERK抑制剂，或能增强癌症化疗

间歇性禁食（IF）等饮食干预措施已成为辅助癌症治疗的一种潜在策略。深圳大学的刘宝华在Nature Communications发表文章，发现SIRT7是GSK3β的底物。SIRT7通过增强禁食在GSK3β活性和AMPK信号的作用，从而增强IF的抗肿瘤作用。SIRT7可微调能量应激和致癌信号之间的平衡，从而为多种癌症和年龄相关疾病提供潜在的治疗策略。

化疗间歇性禁食 ERK抑制剂

间歇性禁食

500分神刊综述：间歇性禁食与癌症防治

热量限制是一种禁食方法，在实验动物和人类中可降低癌症风险，但难以长期坚持。间歇性禁食（IF）是近年来研究较多的另一种禁食方法，但IF与癌症的研究还处于起步阶段。CA: A Cancer Journal for Clinicians近期发表长综述文章，重点总结了关于IF在癌症预防和治疗中的基础和临床研究进展，讨论了目前的知识缺口（特别是临床证据方面），并为临床医生提供了基于目前研究证据的建议，推荐专业人士参阅。

间歇性禁食癌症

间歇性禁食

间歇性禁食可能促进长寿基因表达，从而增强长期记忆

近期发表于Molecular Psychiatry的一项研究发现，间歇性禁食（隔日禁食）在促进小鼠的长期记忆维持方面优于热量限制（每日减少10%的热量摄入）。机制上，间歇性禁食可能通过上调长寿基因Klotho的表达，从而增强海马神经发生。

间歇性禁食研究论文肠-脑轴 Klotho 长寿基因

间歇性禁食

西北民族大学：间歇性禁食或重塑肠道菌群

间歇性禁食是一种受欢迎的饮食干预措施，实施起来相对比较容易，也带来很多的健康益处有关，包括体重减轻和血糖浓度改善。来自西北民族大学的马忠仁团队与合作者在American Journal of Clinical Nutrition上发表文章，通过对斋月期间歇性禁食队列进行分析，发现间歇性禁食会引起肠道微生物组的实质性重塑，引起产丁酸的毛螺菌科的上调，这可能为解释间歇性禁食对健康的益处提供了依据。

间歇性禁食肠道菌群毛螺菌科

饮食-菌群互作

张晨虹团队：能量摄入、禁食和膳食结构，对代谢和菌群有何影响？

上海交通大学的张晨虹团队在BMC Biology上发表的一项最新研究，喂食正常饮食或高脂饮食的小鼠分别进行自由进食、卡路里限制（CR：每日减少30%进食量）、间歇性禁食（IF：2日禁食+5天自由取食）及IF控制进食（IFCtrl：2日禁食+5天控制进食量，与自由进食组的日均进食量一致）干预，发现能量摄入、饮食结构和禁食时间对代谢健康的影响有交互作用，而不同的饮食方案可通过影响肠道菌群促进宿主代谢健康。

饮食-菌群互作研究论文基础研究啮齿动物（小鼠）卡路里限制

间歇性禁食

间歇性禁食降血压，肠道菌群和胆汁酸信号或是关键

肠道菌群失调可能是高血压发生的一个潜在因素，其靶向干预或能防治高血压。Circulation Research近期发表的一项新研究表明，在大鼠模型中，间歇性禁食的降压作用与对肠道菌群和代谢组的调控作用有关，并发现胆汁酸信号的扰动是肠道菌群失调导致高血压的新机制。

间歇性禁食高血压肠道菌群胆汁酸

间歇性禁食

间歇性禁食能预防心血管疾病吗？（综述）

心血管疾病(CVD)是引起死亡的主要原因之一，改变生活方式是预防这种疾病的首要措施。间歇性禁食(IF)是一种流行的饮食计划，包括将卡路里摄入量限制在一周中的某些天，如隔日禁食和定期禁食，并将摄入量限制在给定一天的几个小时内，也称为限时进食。目前，许多随机对照试验正在研究其在预防心血管疾病方面的作用。Cochrane Database of Systematic Reviews发表的综述文章，对18项涵盖1125名参与者的随机对照试验进行了分析，旨在评价间歇性禁食在预防和降低心血管疾病中的作用。结果表明，在减肥方面，间歇性禁食优于随意喂养。然而，在临床上，间歇性禁食和连续能量限制在改善心脏代谢危险因素以降低心血管疾病风险方面没有显著的临床差异。未来需要进一步的研究来了解间歇性禁食在特定患者群体(如糖尿病或饮食失调患者)中的安全性和风险-效益分析，以及间歇性禁食对长期结果(如全因死亡率和心肌梗死)的影响。

间歇性禁食心血管疾病

代谢综合征

中山大学：间歇性禁食改善代谢综合征的心血管风险因素和肠道菌群

中山大学夏敏团队在Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism上发表文章，揭示出间歇性禁食一定程度上引起代谢综合征患者肠道微生物群落和功能途径的显著改变，这与心脏代谢风险因素的缓解密切相关。研究或为预防代谢综合征相关的不良后果提供了潜在机制。

代谢综合征 Intermittent Fasting cardiometabolic risk factors Gut microbiota Metabolic syndrome

绿色地中海饮食

保护心血管健康的理想饮食：地中海膳食+鱼素/海鲜素+间歇性禁食

人类作为杂食动物从进化上适应了从植物和动物性食物获得热量和营养。严格的素食主义会导致营养缺乏、骨质疏松、贫血，而过度消耗红肉、精加工食品则易导致慢性心血管疾病、胃肠道癌。地中海饮食受到推崇由来已久，近期发表在Journal of the American College of Cardiology上的一篇综述表明，地中海饮食与鱼素/海鲜素结合，辅以限制进食或可成为更加优化的饮食方案，改善心血管健康，降低代谢综合征、糖尿病、神经退行性病变、癌症等慢性疾病的风险。

绿色地中海饮食鱼素/海鲜素间歇性禁食心血管健康特级初榨橄榄油

间歇性禁食

JAMA：2型糖尿病患者是否应该进行间歇性禁食？（观点）

近年来的研究表明，热量限制可以降低体重，进而有益于2型糖尿病患者。因此，很多研究认为间歇性禁食可能也有此功效。但是，发表在《JAMA》上的这篇观点文章显示，虽然间歇性禁食可以减轻体重、改善血糖，但是其对于2型糖尿病患者的作用尚不清楚。相反，执行不当，间歇性禁食可能增加患者脱水、血糖变异等风险。因此，文章呼吁，2型糖尿病患者不要随意进行间歇性禁食。

间歇性禁食 2型糖尿病