热量限制

动物研究表明热量限制（CR）可降低各种组织中细胞衰老的分子特征，动物研究也表明CR可通过延缓衰老的基本特征来发挥其有益作用，但CR对人类衰老标志物的影响仍然知之甚少。近日，明尼苏达州梅奥诊所老年研究中心在Aging Cell 发表最新研究，纳入199名CalERIE2期参与者，评估中度CR与随意饮食（AL）对寿命预测、疾病风险因素和生活质量的影响，发现热量限制可显著减少人类细胞衰老标志物，值得关注。

饮食干预热量限制研究论文基础研究衰老

热量限制

临床试验显示，少吃可以增肌、抗衰老

啮齿类动物40%热量限制（CR）会导致寿命延长、疾病推迟、功能保留和应激抵抗力的增强，CR是否在人体中引起相同的生理和分子反应尚不清楚。近日，发表在Aging Cell上的这篇文章，发现CR调节与人体肌肉应激反应和寿命相关的基因转录。

热量限制

抑制肥胖相关三阴性乳腺癌，节食＞手术

肥胖促进三阴性乳腺癌（TNBC）的发生发展，虽然减肥手术可以降低TNBC风险，但存在手术并发症和费用高等缺点。同时，通过低脂饮食（LFD）或热量限制（CR）减肥的证据有限或相互矛盾。近期发表于JCI insight上的文章，利用肥胖驱动的TNBC小鼠模型，比较了垂直袖状胃切除术（VSG）与LFD、长期CR和间歇性CR的抗肿瘤效果。结果表明，VSG和CR均能通过相同或不同的抗肿瘤机制逆转肥胖驱动的肿瘤生长，且CR在逆转肥胖促癌方面优于VSG。

热量限制减肥手术三阴性乳腺癌(TNBC) 研究论文基础研究

饮食干预

Nature子刊：间歇性禁食+早限时进食或有助于糖尿病风险人群更好控制血糖

适当的热量限制（CR）是常见的体重管理策略，有助于降低2型糖尿病风险，但长期CR较难坚持。间歇性禁食被认为是CR可能的替代方法，而限时进食（TRE）则更强调每天更短的进食窗口。目前多数间歇性禁食策略仅考虑了每周禁食期间的能量摄入限制，未关注禁食期间的进食时间。澳大利亚研究人员近日在Nature Medicine发表文章，建立了一种间歇性禁食加早限制进食（iTRE）方法，通过每周3天的仅摄入30%热量的4小时窗口进食+20小时禁食，可以较常规热量限制更显著的改善有2型糖尿病风险的成年人的餐后血糖控制。该研究强调了进食窗口对血糖控制的重要性，为改进间歇性禁食策略提供了参考。

饮食干预研究论文随机对照试验早限时进食间歇性禁食

热量限制

JAMA：“少吃长寿”的言论还为时过早（新闻观点）

近期JAMA发表了一篇关于限制能量摄入对延长寿命及其他健康影响的医学新闻和观点。短期限制卡路里摄入可能有健康效益，但是限制卡路里可能带来副作用比如扰乱生长激素和生长的变化，以及静息代谢率和核心温度，甚至可能影响认知和引起虚弱。卡路里限制不会放之四海而皆准，不是每个人都能受益于此，下一步应该真正采取精准医疗方法，找出哪些人最有可能受益。但现在，哥伦比亚大学公共卫生学院的流行病学副教授Belsky说：“现在的研究证据还不足以激励我尝试采用热量限制的生活方式。”

热量限制

衰老

Nature子刊：长期热量限制或减缓衰老速度

老年科学假说提出，减缓或逆转衰老过程中发生的分子变化可延缓或预防多种慢性疾病，并延长健康寿命。热量限制（CR）是减少热量的摄入，可导致与衰老相关的分子过程发生变化，包括DNA甲基化（DNAm），并认为可增加多个物种的健康寿命。Nature Aging近期发表的文章，报道了CALERIE 2期随机对照试验研究的结果，发现热量限制影响了DNAm状态，DunedinPACE DNAm算法显示CALERIE干预减缓了衰老的速度，这支持了老年科学假说。

衰老热量限制 DNA甲基化

Aldometanib（辟谷精）

林圣彩+邓贤明等Nature子刊：降糖又延寿，“辟谷精”是怎么做到的？

5’-单磷酸腺苷活化蛋白激酶（AMPK）是代谢稳态的关键调控者，在营养和能量短缺时会被激活，通过抑制能量消耗、提高葡萄糖和脂质代谢来恢复能量平衡。先前，普遍认为AMPK激活依赖于细胞内AMP浓度变化。2019年，厦门大学林圣彩院士等团队发现一种独立于经典AMP途径的糖酵解通路醛缩酶的非催化功能的AMPK激活机制（俗称“林通路”）。近日，厦门大学林圣彩院士、邓贤明及团队在Nature Metabolism发表最新研究，发现一种新型AMPK激活剂—Aldometanib（意译“辟谷精”），通过阻断醛缩酶与果糖-1,6-二磷酸的结合，模拟饥饿和热量限制效果，可特异性激活溶酶体AMPK。利用动物实验，发现“辟谷精”不仅能够促进代谢健康、减轻肥胖和脂肪肝、还能延长寿命、延缓衰老。总之，“辟谷精”通过靶向“林通路”中葡萄糖感受器醛缩酶，避免了经典途径激活AMPK带来的副作用，从而维持生物体的健康长寿，值得关注。

Aldometanib（辟谷精）衰老研究论文基础研究降糖作用

饮食干预

地中海饮食和热量限制对脂肪肝的改善作用

Clinical Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，总结了26项研究（共3037名受试者）的数据，发现地中海饮食及热量限制可改善非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的标志物，包括转氨酶、脂肪肝、肝脏硬度等指标。

饮食干预非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）地中海饮食热量限制荟萃分析

热量限制

国内团队Cell子刊：少吃延长小鼠寿命，饥饿信号或是关键？

中科院深圳先进院John R. Speakman团队，在Cell Reports发表的一项最新研究，对比了热量限制和热量稀释两种减少热量摄入的饮食干预方法对小鼠生理、行为和下丘脑基因表达的影响差异，提示饥饿信号可能是热量限制延寿作用的一个关键介导因素。

热量限制热量稀释饮食小鼠

高蛋白饮食

节食减肥期间，多吃点蛋白质可改善饮食质量并减少瘦体重损失

Obesity上发表的一项为期6个月的减重干预研究，在热量限制期间，相比于低蛋白质摄入，高蛋白质摄入可显著减少瘦体重的损失，并显著提高饮食质量。

高蛋白饮食研究论文以人为对象的临床试验热量限制饮食质量

热量限制

Science：少吃延长小鼠寿命，与昼夜节律匹配效果更好

热量限制（CR）可延长实验小鼠的寿命。但在CR研究中，小鼠会自发形成给食后2小时内吃完而后22小时禁食的进食时间模式，这使得研究者难以搞清CR延寿的作用究竟是因为减少热量，还是长期禁食，抑或是进食时间。Science最新发表的一项研究，为了回答这一问题，设计了5种CR模式，来研究CR下的每日进食时间（与昼夜节律一致或相反）和禁食期时长对健康的影响。结果表明，与昼夜节律匹配的CR能更好地延长小鼠寿命。这些发现强调了饮食遵循昼夜节律的重要性，也为进一步研究衰老机制提供了新视角。

热量限制衰老与长寿限时进食昼夜节律

减肥

南方医科大学NEJM：少吃可以减肥，限不限时影响不大

广州南方医科大学南方医院张惠杰教授发表在The New England Journal of Medicine上的临床研究结果。纳入130余名肥胖患者，进行为期12月的限时或不限时热量限制干预实验，其中热量摄入标准为女生1200-1500kcal/d，男生1500-1800kcal/d。研究结果显示，限时或不限时能量限制饮食对于肥胖患者均有减重、减脂效果，且效果无显著差异。文章认为，减肥过程中，控制能量摄入非常关键。

减肥热量限制限时进食

衰老

Nature子刊：热量限制和雷帕霉素在改善衰老骨骼肌的作用机制不同

保持骨骼肌功能对维持老年生活质量至关重要，适当热量限制可以有效地延长健康和寿命，但在现实中通常难以坚持。mTORC1抑制剂雷帕霉素被认为是一种潜在的热量限制模拟物，并被证明可以减轻年龄相关的肌肉损失。近期Nature Communications发表的一篇动物研究发现雷帕霉素和热量限制在改善衰老的骨骼肌中有不同的作用机制，两者同时使用有相加作用。

衰老肌肉热量限制雷帕霉素

体重反弹

贾伟+郑晓皎：节食减肥易反弹，一种潜在益生菌或能预防

减肥难，节食减肥后防止体重反弹也很难。上海交通大学附属第六人民医院的贾伟和郑晓皎与团队，在Nature Communications发表一项最新小鼠研究，揭示了体重反弹现象中的肠道菌群与胆汁酸之间的交互作用。该研究发现，节食（热量限制）可引起肠道菌群重塑，导致狄氏副拟杆菌减少，使血液胆汁酸中的非12α-羟基胆汁酸占比降低，进而影响机体代谢，促使节食结束后发生体重反弹。狄氏副拟杆菌或能作为潜在益生菌，用于保住节食减肥的“胜利果实”。

体重反弹热量限制禁食肠道菌群狄氏副拟杆菌

热量限制

热量限制塑造肠道菌群，延缓免疫衰老

热量限制可延缓胰岛素抵抗、2型糖尿病等代谢性疾病的进展，而且与肠道菌群组成、代谢功能变化和免疫结果相关。Microbiome近期发表的文章，发现热量限制可塑造肠道菌群，改善代谢健康，诱导免疫系统中naive T和B细胞比例增加，从而延缓免疫衰老。文章揭示了热量限制背景下免疫系统与微生物群的互作，为治疗代谢病提供新思路。

热量限制免疫衰老肠道菌群肥胖

禁食

少吃会改变肠道菌群吗？

肠道菌群被认为在超重和肥胖的发展中发挥重要作用，但能量限制（特别是长期）对超重和肥胖成年人肠道微生物群的影响，在很大程度上还是未知的。近期发表于Genome Medicine的一项研究发现，尽管观察到代谢改善，但适度的间歇性能量限制（ICR）或连续性能量限制（CCR）干预以及由能量限制引起的体重减轻，可能与超重/肥胖成人肠道微生物组的变化无关。在饮食热量限制下，肠道微生物群保持相对稳定，且存在高度的个体特异性。注：ICR组的参与者在非连续的两天内减少了75%的热量摄入（所谓的“5:2节食法”），而CCR组的参与者每天减少了20%的热量摄入。各组55%的能量来自碳水化合物，15%来自蛋白质，30%来自脂肪。

禁食肠道菌群代谢减肥超重/肥胖

热量限制

适当少吃和减重对非肥胖者也有健康好处（综述）

近期发表于Nutrition Reviews的一篇综述介绍了非肥胖者（但可能有一定程度的代谢功能紊乱）的能量限制和减重的健康效益，并和肥胖者减重的效益相比较，结果表明长期适度的热量限制对非肥胖者有多种有益的健康影响，在现实生活中也是可行的。

热量限制肥胖

禁食

禁食如何影响调节饱腹感的外周激素？（综述）

热量限制（CR）是减少负面能量平衡的一种常见方式。限时进食（TRF）是指只在特定时间的进食，可以作为CR的一种或者补充。本文主要综述了TRF或者长期的CR对一些调控饱腹感的肠肽的影响。CR和TRF均能改变体内外周激素水平，并且两者对机体的影响并不相同。此外，CR和TRF也可以影响一些新型肠肽的合成和分泌。但是CR和TRF相关研究并不成熟，这些结果还需要进一步确认。

禁食饱腹感胃肠激素热量限制间歇性禁食

减肥

阻力训练可有效减肥（荟萃分析）

Obesity Reviews发表的系统评价与荟萃分析表明，以基于阻力训练的运动干预对超重/肥胖个体的减肥是有效的，尤其当采用节食（热量限制）减肥时，应考虑在治疗方案中纳入阻力训练。

减肥阻抗训练热量限制

热量限制

Science：少吃点能改善免疫代谢，潜在关键因子被锁定

在动物模型中，在不造成营养不良的前提下减少食物摄入（热量限制），可延长实验动物的寿命和健康期，但可能削弱对感染的免疫抵抗。Science发表的一项最新研究显示，健康中年人进行持续的适度热量限制（减少约14%的热量摄入）可能并不会降低免疫力，反而能改善胸腺功能，有助于T细胞的发育成熟。此外，这种热量限制还改变了脂肪组织的一系列基因表达，包括降低了编码血小板活化因子乙酰水解酶的Pla2g7基因的表达水平。研究者进一步构建了Pla2g7敲除小鼠，表明Pla2g7的表达降低可能介导了热量限制对免疫代谢的有益影响。

热量限制免疫代谢胸腺炎性衰老脂肪组织

补充剂

柠檬酸补充剂+热量限制饮食可改善部分代谢指标

文章探究了提取自藤黄果（Garcinia cambogia）的羟基柠檬酸提取物+热量限制饮食对超重/肥胖的非酒精性脂肪肝病（NAFLD）女性患者代谢、动脉粥样硬化、炎症等指标的影响。研究结果显示，两者结合可以改善NAFLD患者脂代谢、动脉粥样硬化等一些代谢指标，但不怎么影响炎症反应。

补充剂热量限制非酒精性脂肪肝病

热量限制

热量限制和禁食：从分子效应到临床应用（综述）

热量限制（CR）作为一种强大而简单的饮食调节方法，已经接近临床应用。CR可以延长模型生物的寿命和健康期，并改善各种疾病。然而，由于心理和社会行为的限制，CR在现实生活中的实施可能具有挑战性。因此，模拟CR的干预措施也被开发出来，包括间歇性禁食、限时进食和宏量营养素调节。然而，必须仔细考虑CR可能产生的副作用及其替代品。EMBO Molecular Medicine近期发表综述，对这些饮食干预的研究进行了总结，讨论了其分子效应及优缺点。

热量限制禁食

饮食与癌症

Nature：低升糖饮食改变脂代谢，影响肿瘤生长

饮食可以改变肿瘤微环境中的代谢物，从而可能通过改变癌细胞代谢来影响肿瘤生长。特定的饮食干预与药物治疗联用，有望增强肿瘤治疗的效果。低升糖饮食（如热量限制CR和生酮饮食KD）被认为能通过降低血糖和胰岛素水平，来抑制肿瘤生长，而Nature发表的一项最新研究发现，在胰腺癌皮下荷瘤小鼠模型中，CR能抑制肿瘤生长，而KD不能。进一步研究表明，饮食引起的脂代谢变化介导了低升糖饮食对肿瘤生长的影响，且这种影响与肿瘤类型和饮食中的脂肪酸类型等因素都有关。这些发现为研究辅助癌症治疗的饮食干预，以及由此衍生的潜在治疗靶点，带来了新启示。Nature同期配发了新闻评论文章，可以参考阅读。

饮食与癌症热量限制生酮饮食脂代谢肿瘤微环境

热量限制

肠道菌群可预测节食的减肥效果

Frontiers in Nutrition近期发表的一项人体干预研究表明，初始的肠道菌群差异可预测节食（热量限制）干预对肥胖患者的减重作用，并与脂肪肝的改善有关。

热量限制肠道菌群肥胖脂肪肝

饮食-菌群-宿主互作

Nature：节食减肥，与菌群的定植抗性降低有关？

热量限制能有效减肥和改变肠道菌群，Nature发表的一项最新研究通过人体干预研究和小鼠实验表明，极低热量限制饮食干预（每天摄入800kcal）会引起肠道菌群发生可逆的变化，从而促进饮食干预引起的减重。而这种作用不仅与菌群对热量吸收的调控有关，还与节食后菌群对艰难梭菌的定植抗性降低有关，而艰难梭菌的富集竟然在一定程度上介导了菌群促进减重的作用。该研究为节食减肥提供了一种新的菌群机制，揭示了饮食-菌群互作对宿主能量平衡的影响，以及饮食对致病共生菌和有益共生菌的互作平衡的调控作用。

饮食-菌群-宿主互作热量限制肠道菌群定植抵抗艰难梭菌

隔日禁食

Science子刊：隔日禁食与热量限制，谁更利于减肥？

隔日禁食和5:2轻断食等间歇性禁食法能改善肥胖和代谢，但其益处是源于整体的热量摄入减少，还是来自禁食期间的代谢变化，还是其他原因？Science Translational Medicine发表的一项小型随机对照试验对此进行了探索。研究发现，在不胖的健康人中，与摄入热量匹配的每日热量限制相比，隔日禁食的减脂效果较差，在改善心血管代谢健康参数方面也没有展现出额外的短期益处，可能与禁食日自发的身体活动减少有关。这些发现或能为想通过“管住嘴”来减肥和改善代谢的人，提供一些参考。

隔日禁食热量限制减肥代谢调节随机对照试验

减肥干预

华大研究院：谁更易减肥成功？肠道菌群或是最强预测力

很多人都知道减肥的名言“管住嘴，迈开腿”，但是现实却很残酷，同样的减重措施却有千差万别的结果。近期深圳华大生命科学研究院的蔡锴晔团队与合作者，在Gastroenterology发表的一项相关研究发现，基线时的肠道菌群可以预测节食减肥的结果，且在减重过程中一些细菌种类的丰度发生明显变化。这些发现为基于肠道菌群的个体化减肥饮食干预，提供了新思路。

减肥干预肠道菌群个体化干预热量限制

减肥

减肥：该咋吃？（综述）

膳食干预对于减肥至关重要。基于一些荟萃分析和临床试验结果，文章探讨了不同的减肥膳食方式、效果及背后的减重机制。热量限制是最普遍的减重膳食方案。膳食依附性或许是通过膳食干预肥胖的最大挑战。

减肥饮食干预热量限制综述依从性

热量限制

热量限制模拟物的抗衰老机制（综述）

热量限制（CR）模拟物可通过与CR及间断性禁食相似的方式调节抗衰老通路，在动物模型及人体中有益健康，并可能延长寿命。Ageing Research Reviews上发表的一篇综述文章，详细介绍了传统CR模拟物（雷帕霉素、二甲双胍等）及新型CR模拟物（DMC、真菌多糖等）的抗衰老作用机制。

热量限制抗衰老分子综述

热量限制

热量限制可能延长寿命吗（综述）

热量限制是目前唯一有潜在减缓衰老作用的饮食干预方式。Annual Review of Nutrition上发表的一篇综述文章，详细介绍了在观察性研究、动物实验及临床试验中，热量限制潜在的延长寿命作用，并讨论了热量限制抑制原发性衰老及继发性衰老的可能机制，同时强调了热量限制对健康的潜在负面影响，应在专家指导下进行热量限制。

热量限制 calorie restriction aging CALERIE metabolic adaptation