aging

促炎饮食研究论文前瞻性队列研究虚弱 aging

老年人需要有效且可持续的干预措施来减少身体机能的衰退并预防少肌症。Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle上发表的一项RCT结果，对224名老年人随机进行不同的干预措施，发现相比于对照组，家庭运动+膳食蛋白摄入建议虽然未能显著改善老年人的身体机能评分，但能够改善步行速度、肌肉质量/力量、蛋白摄入、执行功能、健康状态等指标。

老年人 aging behaviour change e-Health Physical functioning

衰老

衰老小鼠的菌群可诱导肥胖

Genome Medicine上发表的一项最新研究，对比鉴定了衰老小鼠与成年小鼠的粪便菌群及血液代谢指标差异，将衰老小鼠的粪菌移植给成年小鼠，可诱导后者表现出肥胖相关表型，包括更高的脂肪量、胰岛素水平、呼吸商及食物摄入，提示衰老小鼠的肠道菌群具有致肥胖性特征。

衰老 aging Fecal microbiota transplantation Metabolism Microbiome

蛋白补充

补充蛋白质不影响老年人的食欲及能量摄入

补充蛋白质是预防老年人肌肉质量降低的潜在策略，但可能对食欲造成负面影响。Advances in Nutrition上发表的一项荟萃分析，对22项研究（共涉及近千名老年人）的结果进行总结后发现，补充蛋白质并不会显著影响能量摄入。在急性研究中，部分蛋白质补充方式可能降低食欲；而在纵向研究中，补充蛋白质并不会降低食欲。

蛋白补充 aging appetite energy intake Gut hormones

n-3 PUFA

鱼肉蛋白水解物改善衰老小鼠的认知功能

n-3 PUFA n-3 long chain polyunsaturated fatty acids (n-3 LC-PUFAs) low molecular weight peptides marine by-products neuroinflammation

neuroplasticity

维生素A调节认知功能（综述）

Annual Review of Nutrition上的这篇综述聚焦维生素A以及其在体内被转化成的视黄酸（RA）。最近的研究表明，大脑是将维生素A转化成视黄酸(RA)的重要器官，RA可以进一步激活RA受体（RAR），进而调节基因转录功能，或者其他非基因性行为。RA的合成也影响学习或者记忆等认知功能，RA的缺乏将导致认知功能缺陷或衰退，靶向RAR的干预表现出改善认知功能的潜力。更高层次的机制探索，以及包括肠道菌群的其他影响需要进一步明确。

neuroplasticity Alzheimer's disease schizophrenia autism aging

粪菌移植

移植衰老菌群可诱导小鼠的认知障碍

衰老与认知衰退及肠道短链脂肪酸浓度降低相关。Gut Microbes上发表的一项最新研究，将衰老小鼠或年轻小鼠的菌群移植给年轻无菌小鼠后发现，移植衰老菌群可降低小鼠肠道中的短链脂肪酸浓度，并诱导抑郁样行为及记忆损伤。

粪菌移植 aging gut microbiome short-chain fatty acids acetate

肠神经系统

Cell：对肠神经系统的单细胞分析发现了什么？

尽管肠神经元数量稀少（比如在结肠中，神经元在结肠细胞总数中只占不到1%），肠神经系统（ENS）对肠道功能起到重要的调控作用。但由于技术限制，这些神经元难以从组织中分离出来，导致人们一直缺乏对ENS分子特征的系统性研究。Cell最新上线来自美国Broad Institute的研究，开发了两种可用于对ENS和其它组织进行单细胞核RNA测序的方法（RAISIN RNA-seq和MIRACL-seq），并用这些方法分析了小鼠和人体肠道中的160万个细胞及其中的6513个肠神经元，揭示了肠神经元的非凡的多样性。该研究鉴定出几十个神经元亚群，揭示了不同因素（年龄、物种、生物节律、所处肠段等）对ENS的组成和基因表达的影响，以及肠神经与其它肠道细胞之间的潜在互作，并为肠神经元通过神经-免疫互作机制参与肠道和肠外疾病提供了新证据。

肠神经系统 Enteric nervous system ENS enteric neuron single cell

衰老

Cell子刊：肠道菌群与老年健康（综述）

“很多人都想长生不老，但却并没有人希望老去。”衰老似乎是人们比较恐惧的一个问题，尤其是衰老带来的一系列健康问题。最近的研究分析结果表明，衰老与肠道菌群也有着千丝万缕的联系。Cell Host and Microbe上发表的最新综述，介绍了衰老过程中的生理和免疫变化如何促成菌群失调，及其对老年健康的潜在影响，总结了长寿老人与老年衰弱者的菌群差异，并展望了或能改善老年健康的菌群干预方法。

衰老 microbiota aging age-associated inflammation intestinal permeability

神经退行性疾病

Cell子刊：肠道菌群如何影响神经退行性疾病（综述）

越来越多的证据表明，肠道菌群参与影响神经退行性疾病（ND）的易感性和进展。在Cell Host & Microbe发表的最新综述中，来自UCLA的P Fang等人讨论了菌群在衰老和ND中的作用，重点总结了帕金森病、阿尔茨海默病、肌萎缩性侧索硬化症和亨廷顿氏病等相关的菌群变化，以及背后潜在的免疫、神经和代谢调节机制，并探讨了菌群靶向干预的现状和研发方向。

神经退行性疾病 Microbiome neurodegenerative disease Alzheimer's Parkinson's

蛋白质摄入量

除了供能占比，膳食蛋白质的数量和质量也重要（综述）

虽然膳食参考摄入量已经给出了蛋白质的摄入范围，但是个性化营养涉及蛋白质的数量、质量以及餐时分布。本文针对蛋白质的最佳推荐摄入进行了系统综述。研究认为，蛋白质的摄入与机体代谢息息相关，尤其是人体对9大必需氨基酸的需求。增加每餐蛋白质的摄入和改善摄入蛋白质的质量（尤其是亮氨酸含量），或有益于缓解机体蛋白的合成代谢抗性。关于蛋白质的推荐摄入，不仅要考虑其总体供能占比，还要关注每餐的蛋白质数量和质量。

蛋白质摄入量 aging bed rest type 2 diabetes protein quality

衰老

中山大学：口服硫辛酸或使衰老肠干细胞恢复活力

成体干细胞功能随年龄增加而下降，其与组织功能的下降及年龄相关性疾病密切相关。中山大学陈海洋团队在Gut Microbes发表文章，揭示出老龄果蝇中α-硫辛酸（ALA）合成减少或导致肠干细胞功能下降，口服ALA则可以恢复肠干细胞活力，或可用于衰老相关疾病的治疗。

衰老 aging alpha-lipoic acid endocytosis intestinal stem cell

亚精胺

膳食多胺及其健康功效（综述）

多胺（PA）是一类生物活性胺，在活细胞中发挥多种功能，其体内水平通常随着衰老而降低。Annual Review of Nutrition近期发表综述，总结了天然PA，特别是亚精胺的食物摄入、吸收代谢及其潜在的改善健康和抗衰老作用。

亚精胺膳食多胺 healthy diet Polyamines autophagy

热量限制

热量限制可能延长寿命吗（综述）

热量限制是目前唯一有潜在减缓衰老作用的饮食干预方式。Annual Review of Nutrition上发表的一篇综述文章，详细介绍了在观察性研究、动物实验及临床试验中，热量限制潜在的延长寿命作用，并讨论了热量限制抑制原发性衰老及继发性衰老的可能机制，同时强调了热量限制对健康的潜在负面影响，应在专家指导下进行热量限制。

热量限制 calorie restriction aging CALERIE metabolic adaptation

氧化三甲胺

氧化三甲胺诱导年龄相关的血管内皮功能障碍

氧化三甲胺 acetylcholine aging brachial artery microbiota nitric oxide

衰老

李后开、贾伟等：重塑肠道菌群或能逆转衰老相关的炎症和胆汁酸失调

衰老通常表现为炎症、胆汁酸稳态失衡以及肠道失调，且衰老的病理生理变化具有两性差异性。上海中医药大学的李后开、Lili Sheng和香港浸会大学贾伟团队合作在《Gut Microbes》上发表文章，揭示出衰老对肠道菌群失调、炎症和系统胆汁酸紊乱的两性差异，同时揭示出重塑肠道菌群可逆转衰老相关的炎症和系统胆汁酸紊乱。提示我们或可通过针对肠道菌群调节的胆汁酸代谢针对性地预防和治疗衰老相关疾病。

衰老 aging Inflammation Gut microbiota bile acid composition

饮食限制

基因影响节食对果蝇寿命和衰老的调控作用

饮食限制（DR）是物种间延长寿命和延缓衰老相关疾病的最有力手段。之前的研究假定，DR通过相似的机制来提高寿命和体力活动，但缺乏在不同遗传背景下的严格测试。《Current Biology》近期发表的文章，在不同品系的果蝇中发现DR延长寿命和提高体力活动的机制并不相同，由基因型决定果蝇对DR的反应。

饮食限制 aging genetic variation dietary restriction lifespan

多组学

Cell子刊：多组学研究揭秘为何禁食能促进健康长寿

此前研究表明（https://www.mr-gut.cn/papers/read/1070826544），禁食的时长和热量限制（而非饮食结构）对寿命有主要影响。发表在《Cell Metabolism》上的一项后续研究，基于血液和肝脏样本的转录组和代谢组数据，重点探究了不同的饮食结构（高糖饮食和低糖低脂饮食）以及不同的进食模式（正常进食、每日一餐以及热量限制）下，与健康和长寿相关的共同的代谢和信号通路，这些通路或可作为靶点用于促进健康老化。

多组学长寿 calorie restriction fasting aging

衰老

Cell子刊：衰老和饮食限制或影响肠上皮细胞的蛋白质组

小肠负责营养物质的吸收，是环境和身体最重要的交互界面之一。衰老过程中，上皮细胞的变化导致食物吸收障碍和屏障功能降低，增加疾病风险，但这些变化的驱动因素尚不清楚。《Cell Reports》发表的文章，对不同年龄小鼠的不同区域的小肠隐窝进行蛋白质组研究，描绘出小肠区域性和年龄依赖性蛋白质组变化的图谱。同时揭示出老化的小鼠对饮食改变缺乏适应性，而饮食限制后再进食有助于部分恢复隐窝细胞组成，并且肠干细胞的酮体代谢与分化命运存在联系。

衰老饮食限制 aging dietary restriction Hmgcs2

益生菌

组合益生菌干预增加牛磺酸浓度，改善老年鼠的肠屏障功能

老年人的低度炎症通常与肠上皮通透性增加(肠渗漏)和肠道菌群失调有关。《JCI insight》近期发表的文章，从健康的婴儿肠道中分离出5株乳杆菌和5株肠球菌，制成人源益生菌混合物，干预老年鼠。发现，益生菌混合物可以防止高脂饮食(HFD)引起的老年小鼠菌群失调、肠道渗漏、炎症、代谢功能障碍和生理功能下降。益生菌调节肠道菌群主要通过增加紧密连接（如促进Zonulin-1和Occludin）来减少肠道渗漏，从而减少炎症。进一步分析表明，益生菌通过调节肠道菌群，增加胆盐水解酶活性，从而增加了肠道内的牛磺酸浓度度，促进了肠道的紧密连接，减少了肠道通透性。此外，牛磺酸还显著延长了线虫寿命，减少了脂肪的和肠道渗漏。本研究结果提示，益生菌治疗或可预防或治疗老年人肠道渗漏和炎症。

益生菌 aging permeability leaky Gut

长寿

极长寿老人的肠道菌群有啥特点？

长寿 Microbiome metagenome extreme longevity xenobiotics

高糖饮食

Cell子刊：高糖饮食促早死，嘌呤代谢或是关键

Cell Metabolism的这篇文章发现高糖饮食对果蝇高死亡率的影响是通过自然代谢废物---尿酸的累积造成的，并非传统认为的通过肥胖、血糖和血脂等因素，随后作者也利用人体实验数据证明人类饮食中的高糖成分与血液中的高嘌呤成分浓度高相关。该研究的亮点在于实验设计，高糖喂养果蝇后进行水份补充，发现死亡率降低但肥胖等代谢紊乱症不受影响，因此成功将高糖饮食造成的高死亡率和肥胖等代谢紊乱症分离，保证了实验结论的准确性。

高糖饮食嘌呤代谢 aging high-sugar diet Obesity

衰老

老年小鼠肠道中的大肠杆菌如何进化？

肠道微生物在衰老过程中起着重要作用。Current Biology最近的研究表明，大肠杆菌在老年小鼠和年轻小鼠中均发生进化。然而，在老年小鼠中，大肠杆菌新陈代谢的适应出现得更慢，并表现出明显的与压力相关的基因突变，即与毒性相关的基因iscR和lrhA。本研究结果提示，衰老或给哺乳动物肠道微生物进化施加了一个选择压力。

衰老肠道菌群大肠杆菌进化 Microbiome

热量限制

国内团队Cell突破：在单细胞层面系统性揭示节食如何延缓衰老

热量限制衰老 aging Caloric restriction single-cell RNA sequencing

IBD

治疗前的状态影响IBD患者接受免疫抑制治疗后的感染风险

感染是IBD患者接受免疫抑制治疗后的常见副反应之一。来自Gastroenterology上发表的一项队列研究结果，发现在校正年龄、并存并及伴随药物治疗等多种因素后，接受抗TNF或免疫调节剂治疗前虚弱的IBD患者，在治疗后的感染风险显著增加。

IBD immunosuppression Side Effect Thiopurine aging

饮食-菌群互作

膳食纤维，而非脂肪，调节肠道菌群

文章通过膳食切换的方法，研究了食物中可溶性膳食纤维和脂肪含量对小鼠菌群的影响。研究结果表明膳食纤维，而不是脂肪，是肠道菌群改变的主要推动力。并且，小鼠肠道菌群的具体改变与自身的年龄和性别相关。在小鼠肠道菌群研究的实验设计上，文章指出对照食物的选择非常重要，可能会影响相关结论的解读。

饮食-菌群互作 Microbiome Metabolism Diet aging

膳食硒

国内团队：膳食硒或与长寿有关

广东医科大学李华文团队和华中科技大学王友杰团队研究成果。端粒长度一直被认为是寿命相关标志物。本文主要探究了膳食硒的摄入与中老年人端粒长度的关系。研究结果表明，膳食硒摄入与端粒长度有关，且这种相关性在女性和非肥胖人群身上更明显。该研究表明，膳食参与调节生物体寿命，且调节效果与个体特点密切相关。

膳食硒端粒长度 Dietary selenium intake Telomere length aging

益生菌

副干酪乳杆菌D3-5及其胞壁成分，或能改善衰老相关的肠道渗漏和炎症

衰老个体的健康状况恶化，与肠道屏障功能减弱和炎症增加有关。GeroScience近期发表的一项研究，用线虫和小鼠试验表明，源自人体的副干酪乳杆菌D3-5，可通过其胞壁成分脂磷壁酸，促进肠道黏蛋白生成，从而减少衰老相关的肠道渗漏和炎症，促进健康老化。

益生菌 aging Cell wall cognition Goblet cell

肠道屏障

Cell子刊：衰老怎样导致肠屏障完整性丧失

衰老伴随着器官完整性的丧失，对于肠道而言，衰老引起的肠道屏障损伤可导致“肠漏”，增加感染、炎症和肠道病变。Developmental Cell近期发表的一项线虫研究，从肌动蛋白细胞骨架的角度，揭示了衰老相关的肠上皮完整性丧失的分子机制。

肠道屏障衰老 Intestine HSF-1 actin

干酪乳杆菌Zhang

长期摄入干酪乳杆菌Zhang，或可稳定成人菌群、缓解老年菌群衰老

关于长期摄入益生菌对年龄特异性的肠道菌群变化影响的研究较少，Journal of Functional Foods最近发表了内蒙古农业大学团队与马来西亚理科大学团队的合作研究，该研究招募了40名志愿者，分为成人-安慰剂组、成人-益生菌组、老年人-安慰剂组和老年人-益生菌组，分别接受干酪乳杆菌Zang（LcZ）或安慰剂干预12个月，结果表明，LcZ长期干预或能调节肠道菌群结构，并且这种调节作用具有年龄依赖性。

干酪乳杆菌Zhang 益生菌 Lactobacillus casei Zhang Gut microbiota Random Forest algorithm