Dudley W Lamming

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Dudley W Lamming

文章数：11篇

Cell子刊：少吃异亮氨酸或助健康长寿？

来自美国威斯康星大学的研究团队前期已揭示限制膳食支链氨基酸可以延长小鼠寿命，其中支链氨基酸的不良代谢作用由异亮氨酸和缬氨酸介导。在人体内，膳食中异亮氨酸水平与BMI指数相关，而血液中异亮氨酸水平与死亡率增加相关。该团队近期在Cell Metabolism发表最新研究工作，表明膳食限制异亮氨酸可以延缓小鼠的健康衰老，并且促进健康寿命的能力比蛋白质限制膳食更佳。

饮食限制异亮氨酸寿命延长研究论文基础研究

高蛋白饮食

力量训练或可改善高蛋白饮食的健康风险

过去的研究表明，低蛋白饮食可以延长生物的寿命，并改善代谢健康。然而，许多运动员和健身者却摄入高蛋白饮食和蛋白质补充剂，但仍然保持健康和代谢良好。发表在eLife上的一项研究探索了抗阻力运动是否可以保护小鼠免受高蛋白饮食对代谢的不良影响，研究结果表明，高蛋白饮食可以通过抗阻力运动增加肌肉肥大并加速力量增长，而不会对脂肪积累产生负面影响。这一发现对于理解高蛋白饮食和抗阻力运动的相互关系以及其对代谢健康的影响具有重要意义。

高蛋白饮食小鼠模型运动与健康

不止是卡路里：饮食质量和进食时间影响代谢和衰老（综述）

肥胖在全球范围内流行，引发一系列与年龄相关的并发症，比如癌症、心血管疾病、糖尿病等。最近的研究表明，宏量营养素等饮食对代谢和健康的影响不止是卡路里，其膳食营养组成、进食时间、宏量营养素相对比例，甚至性别、环境等均可影响代谢和健康衰老进程。本文或加深对热量限制延长寿命背后分子机制的认识，为健康衰老进程饮食建议提供参考。

饮食质量综述

蛋白质限制

Cell子刊：适度限制蛋白饮食有益，但收益受性别、年龄等影响

相同能量但不同宏量营养素组成的饮食对健康有不同的影响，目前多数指南建议一般成人蛋白质摄入占总热量的10%左右，但摄入10%-35%蛋白质通常被认为是在可接受范围的。近期发表于Cell Metabolism的一篇动物研究表明适度限制蛋白质摄入对小鼠代谢有一定益处，但受益情况受小鼠性别、品系、年龄等影响，这也和人类现实世界观察到的现象（并无放之四海皆准的可明显改善大部分人健康的饮食方案）相吻合。

蛋白质限制代谢性别差异

Nature子刊：禁食促进热量限制的健康益处

很多研究表明限制热量的摄入对健康有益。但是用餐时间却使热量限制相关研究结果更复杂。本文通过对三种不同用餐时间模式进行同样的热量限制进食实验。研究结果发现，禁食对于热量限制带来的健康益处是必要的。

禁食热量限制（CR)

Nature Reviews：少吃如何促进长寿（综述）

在包括啮齿类动物及非人类灵长目动物的许多物种中，提供足量营养的饮食限制是延缓衰老和延长健康寿命的黄金法则。Nature Reviews Molecular Cell Biology上发表的一篇综述文章，讨论了饮食限制对哺乳动物模型中的生理、代谢及分子层面的影响，以及这些影响与多种人类的衰老相关疾病预防的共同特征；并讨论了类型的饮食限制（禁食、蛋白质限制、减少特定的必需氨基酸摄入等）通过作用于营养感知信号通路中的重要组分，以促进健康衰老的分子机制。

饮食限制长寿综述

支链氨基酸(BCAAs)

Cell子刊：哪种膳食支链氨基酸会损伤代谢？

肥胖日益成为威胁世界人类健康的重要问题。除了降低碳水化合物食物的摄取可以控制肥胖外，越来越多的研究发现，低蛋白膳食也可以显著抑制肥胖的发生。已有研究发现食物中异亮氨酸（Ile）、亮氨酸（Leu）和缬氨酸（Val）三种支链氨基酸（BCAA）在调控代谢中发挥着重要的作用，但其具体的机制尚不明确。近期一篇发表在Cell Metabolism上的一篇研究工作深入探索了BCAA在调控代谢和肥胖发生的机制。研究者发现低Ile饮食可以通过调节FGF21-UCP1来调节肝脏和脂肪组织的代谢，增加肝脏对胰岛素的敏感性和生酮作用，增加能量消耗，抑制肥胖发生。降低饮食中Val也有一定的效果，但是降低Leu则基本没有效果。这一研究成果为临床饮食干预肥胖和糖尿病提供了重要的理论基础。

支链氨基酸(BCAAs) 异亮氨酸代谢功能 FGF21-UCP1 研究论文

衰老与衰弱

Nature子刊：终生限食支链氨基酸或可减缓衰老

蛋白质限制饮食对多种生物均有促健康、促长寿作用，但具体哪种营养成分发挥促健康作用缺乏定论。Nature Aging近期发表一项基于小鼠的研究，发现限制食用支链氨基酸可以促进健康、延长小鼠寿命，对于雄性小鼠的促健康作用尤为显著。该结果对于开发促健康饮食、促进老年健康具有参考价值。

衰老与衰弱支链氨基酸限制饮食研究论文基础研究

Cell子刊：热量限制延长小鼠寿命的作用，不依赖于对胰岛素敏感性的改善

热量限制可延长小鼠和其它模式生物的寿命，有假说认为这与改善胰岛素敏感性有关。但Cell Reports近期发表的一项研究却显示，在脂肪组织中缺失mTORC2的小鼠中，热量限制无法改善胰岛素敏感性，但是其促进健康长寿的作用依然存在。

热量限制 mTORC2 calorie restriction healthspan Insulin sensitivity

低蛋白饮食

低蛋白饮食改善体脂和糖稳态，可能与肠道菌群改变无关

Scientific Reports发表的一项研究显示，低蛋白饮食可改善小鼠的糖稳态和体重，也影响肠道菌群组成，然而抗生素处理实验表明，低蛋白饮食的代谢益处可能不是由菌群改变所介导。

低蛋白饮食肠道菌群代谢 Hongling Yang Ruochun Guo

高脂饮食提高肠道细胞干性和致癌性

① 高脂饮食（HFD）过氧化物酶增殖受体δ（PPAR-δ）信号在肠道干细胞和祖细胞的中表达，其诱导的肥胖会使哺乳动物的Lgr5+肠道干细胞数目及功能增加；② 药物刺激PPAR-δ活性增加也会引起同样的细胞增生；③ HFD中的脂肪酸能在体外以激活PPAR-δ方式促进肠道类器官的自我更新潜力；④ 激活的PPAR-δ信号通路赋予类器官形成祖细胞的能力，而当肿瘤抑制因子Apc缺失后， PPAR-δ信号通路可导致肠道祖细胞形成肿瘤，与上调β-catenin基因有关。

高脂饮食脂肪营养学干细胞癌变