Applied microbiology

搜索
登录

Applied microbiology

文章数：10篇

非酒精性脂肪性肝病

姜长涛等Nature：肠菌降解肠道尼古丁，或能缓解吸烟相关NASH

吸烟是非酒精性脂肪肝病（NAFLD）的危险因素，但其背后的生物学机制尚不明晰。Nature最新发表了来自北京大学姜长涛、美国国立卫生研究院Frank Gonzalez、浙江大学医学院第一附属医院虞朝辉、复旦大学李洋、温州医科大学附属第一医院郑明华与团队的研究，首次发现吸烟期间尼古丁在肠道中积累，通过激活肠上皮AMPKα1-SMPD3-神经酰胺轴，经肠-肝轴促进NAFLD向非酒精性脂肪性肝炎（NASH）发展，而一种人类肠道细菌——解木聚糖拟杆菌能通过尼古丁代谢酶NicX，有效降解肠道中的尼古丁，从而减轻吸烟诱导的NASH进展。总之，该研究揭示了肠道尼古丁积累在NAFLD进展中的作用和机制，以及人类肠道细菌对尼古丁的代谢作用，为改善吸烟加剧的NAFLD提供了新的干预思路。

非酒精性脂肪性肝病肠-肝轴吸烟尼古丁解木聚糖拟杆菌

Nature子刊：奶酪品质好不好？菌群很关键

Nature Food近期发表的一项研究，对爱尔兰55种奶酪进行宏基因组及品质分析。结果表明，不同奶酪中菌群各异，受生物或非生物因素的影响呈一定动态变化。这些菌群通过分泌菌素或其它抗菌素，抵御噬菌体等的入侵。同时，宏基因组检测到的47个新品种可能影响奶酪质量。该研究彰显了宏基因组技术在研究发酵食品等方面的巨大潜力。

食品菌群 Applied microbiology Microbiome 奶酪

Nature子刊：如何开发精准益生菌？（评论）

Nature Microbiology最近发表了评论文章，主要讨论了目前益生菌研究的方法策略。在自上而下（ top-down ）的策略中，通过分析健康个体中富集的细菌、从中分离出潜在的益生菌、利用动物模型和/或临床实验进行因果关系测试、作用机制分析来筛选益生菌。而自下而上（bottom-up）的策略中，包括表型筛选和基于靶目标的筛选。经过以上两种策略，加深益生菌作用机制研究，可促进精准益生菌的开发，并将服务于精准营养或预防医学。开发将个人特定数据与益生菌功效影响因素相匹配的算法，有助于最适益生菌的选择。

益生菌精准益生菌 Applied microbiology bacteria

多形拟杆菌

Nature子刊：肠道多形拟杆菌基因回路的自动化设计

多形拟杆菌是一种人体肠道共生细菌，有望作为肠道中的治疗细菌。治疗性细菌需要具备根据肠道内外的情况开启不同的基因表达程序的特性。然而，在多形拟杆菌中缺少相应的可根据肠道环境自行调节基因表达的操作元件。Nature Biotechnology发表的文章，针对此问题进行了研究，报告了如何在多形拟杆菌中进行遗传电路的自动化设计。

多形拟杆菌合成生物学 Applied microbiology Bacterial synthetic biology Bacterial systems biology

Nature子刊：通过改造昆虫病原线虫共生细菌提高其生防潜力

西方玉米根虫（western corn rootworm，WCR）是一种适应性很强的入侵害虫，已经成为美国玉米种植带最重要的害虫。苯并恶嗪类物质（benzoxazinoid， Bx），是一类广泛存在于禾本科植物中的次生代谢物，能够帮助玉米从土壤中摄取铁、吸引有益微生物到根际和促进对外界胁迫的防御。但该类物质可被根虫轻松利用，通过其代谢产物6-甲氧基-2-苯唑啉酮（MBOA）增强对昆虫病原线虫（EPN）及其共生菌的抗性。发表在《Nature Biotechnology》上的一项研究通过实验进化的方法获得了对MBOA抗性提高的EPN共生细菌，将其引入原始EPN宿主后形成的共生体能更有效地灭杀利用Bx的WCR幼虫，表明对共生细菌的改造可能作为一种提高农业害虫生物防治的通用策略。

生物防治共生体 Applied microbiology Biotechnology Chemical ecology

Nature子刊：菌群疗法诱导特定T细胞，或是治疗食物过敏新策略

食物过敏（FA）与肠道菌群失调相关，《Nature Medicine》上线的一项最新研究，对FA婴儿的肠道菌群特征进行了纵向分析，鉴定出菌群失调和肠道免疫异常的特征，在小鼠中验证了FA菌群的致病性，通过细菌疗法有效抑制了小鼠FA，并揭示出背后的生物学机制，表明ROR-γt+ Treg细胞在改善FA中具有关键作用，这些发现为深入理解肠道菌群在FA中的作用，以及开发菌群靶向疗法来治疗FA，有重要意义。

食物过敏 Allergy Applied microbiology Dysbiosis immune tolerance

Nature子刊：肠道菌群中存在的酶可将A型血变为O型血

最常用的血型系统是根据红细胞表面的ABO抗原（凝集原）来进行分型的，在肠壁黏蛋白上也存在这类抗原结构。《Nature Microbiology》发表的一项研究，对人肠道菌群进行功能宏基因组学筛选，鉴定出特定肠道菌所含的一对酶，可将A抗原转化为H抗原，从而实现将A型血转变为O型血的过程，在临床上或可用于扩充O型血库。

细菌酶 Applied microbiology biologics enzymes Microbiome

长双歧杆菌婴儿亚种Bi-26如何代谢人乳寡糖2'-岩藻糖基乳糖

人乳寡糖（HMO）可滋养婴儿肠道发育中的有益细菌，比如双歧杆菌。《Scientific Reports》发表的一项最新研究，揭示了益生菌株长双歧杆菌婴儿亚种Bi-26如何代谢HMO中的2’-岩藻糖基乳糖，有助于理解这种有益菌如何有效利用这种HMO来生成更多ATP、平衡氧化还原并促进肠道环境酸化。

益生菌 Applied microbiology Industrial microbiology 长双歧杆菌婴儿亚种Bi-26 人乳寡糖

从皮肤上清除金黄色葡萄球菌的新方法

定殖于皮肤的金黄色葡萄球菌是造成手术部位感染的主要元凶之一。NPJ Biofilms and Microbiomes近期发表一项研究，联合使用益生菌上清预处理和超声刷头，可获得比酒精擦拭更好的清除皮肤上的金黄色葡萄球菌生物膜的效果，或许能用于临床减少感染。

生物膜超声刷头益生菌乙醇金黄色葡萄球菌

马里乳杆菌APS1+节食，帮小鼠减肥更有效

来自台湾团队的动物研究，发现益生菌马里乳杆菌APS1能提高节食带来的减肥效果，其中APS1的添加可进一步影响肠道菌群及其代谢物，并经肠-肝轴改善肥胖小鼠的脂肪肝。APS1能否作为肥胖患者长期体重管理的辅助干预方法，需人体研究检验。

减肥肥胖益生菌节食体重管理