Trudy Voortman

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Trudy Voortman

文章数：12篇

老年痴呆症

植物性膳食模式与痴呆症风险不相关？

植物性饮食模式在西方国家越来越流行，许多政府和卫生组织推荐植物性饮食，来预防慢性病。但植物性饮食模式是否影响痴呆症发展尚不清楚。Age and Ageing近期发表的文章，通过一项人群数据的分析，发现植物性饮食模式整体上和痴呆症发病风险没有关联。

老年痴呆症植物性膳食模式

儿童饮食模式

儿童饮食模式或影响认知发育

本研究通过儿童队列的数据分析，发现了其在1岁、8岁时候的饮食结构与10岁左右的大脑结构发育存在关联，间接证明了其与认知水平的关联。这为儿童的饮食干预提供了新的证据支持。

儿童饮食模式大脑结构认知功能发育

喝咖啡或有助于保护慢性肾病高风险人群的肾功能

慢性肾病（CKD）全球患病率约13%，患者的肾功能进行性下降。研究表明健康饮食模式或特定饮食成分有助于降低CKD风险。咖啡因其含有抗炎和抗氧化成分而被认为对肾脏有保护作用，但相关证据较少。荷兰瓦格宁根大学与研究中心研究人员近日在Clinical Nutrition发表研究文章，在鹿特丹研究队列参与者中发现咖啡摄入虽与总体人群的肾功能无关，但高咖啡摄入有助于保护CKD高风险人群（例如老年人、肥胖者）的肾功能。

咖啡摄入研究论文人群队列研究慢性肾病肾小球滤过率

植物性饮食

孕前植物性饮食，或可降低妊娠期糖尿病风险

植物性食品是指以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。主要有谷物、薯类、豆类及其制品、水果蔬菜制品、茶叶等。诸多研究显示植物性饮食对人体健康有益。本研究利用队列数据，发现孕前女性植物性饮食指数更高者，妊娠期糖尿病的风险降低。

植物性饮食研究论文孕妇妊娠期糖尿病

JAMA子刊：2型糖尿病的肠道菌群特征

文章基于2000余名荷兰人群的粪便菌群分析，探究了肠道菌群与胰岛素抵抗、2型糖尿病之间的关系。研究结果显示，肠道菌群的α多样性和β多样性均和胰岛素抵抗、2型糖尿病有关。并且文章进一步探究了具体与胰岛素抵抗、2型糖尿病相关的菌群种类，表明丁酸可能是其影响2型糖尿病的一个因素。

2型糖尿病肠道菌群

Nature子刊：咖啡和茶如何影响DNA甲基化

Nature Communications上发表的一项荟萃分析结果，总结了15项队列（近1.6万名受试者）的数据后发现，咖啡摄入与多个甲基化位点相关，可能影响多个基因的表达，包括肝脏脂代谢及脂肪肝风险相关基因，提示咖啡摄入可能通过调节DNA甲基化影响特定疾病的风险。

DNA甲基化荟萃分析咖啡茶表观遗传调控

植物性饮食

对植物性饮食的依从性影响2型糖尿病风险

近期Diabetes Care上发表的一项前瞻性队列研究，对近20万人进行超过10年随访后发现，提高对植物性饮食及健康植物性饮食的依从性可降低患2型糖尿病的风险，而降低对这种饮食的依从性则会带来更高的2型糖尿病风险。同一团队在2016年发表的类似研究（doi：10.1371/journal.pmed.1002039），对健康的植物性饮食和不健康的植物性饮食（包括甜食和饮料）进行了区分，并探讨了它们与2型糖尿病发病率之间的关系。本文与2016年的不同之处，强调了“从现在改变依然可以获益”，而最新的美国膳食指南也指出：It is never too late to make improvements。

植物性饮食研究论文前瞻性队列研究 2型糖尿病

全基因组关联分析（GWAS）

23.5万人的全基因组关联分析，揭示营养与健康的关系

文章纳入23.5万多名欧洲血统的人，基于三大营养素和糖的摄入，以及机体体征特点，进行全基因组关联分析（GWAS）。研究结果显示，不同营养素摄入与特定单核苷酸多态性（SNPs）显著相关。并且，脂质、蛋白质、碳水化合物和糖均对机体特点、相关慢性疾病等有正向或者反向相关性。尤其蛋白质的相对摄入与机体代谢功能障碍具有较强相关。由此可见膳食结构对健康的重要性。

全基因组关联分析（GWAS） Diseases Genetics 膳食脂肪膳食碳水化合物

植物性饮食

植物性饮食或降低中老年的肥胖风险

《Epidemiology》上发表的一项前瞻性队列研究，对近1万名受试者随访7年左右，发现植物性饮食与更低的肥胖风险相关。

植物性饮食前瞻性队列研究植物性饮食动物性饮食肥胖

60万人数据：喝酒越多，预期寿命越短，心血管病风险越高

纳入了83项前瞻性研究共计近60万名饮酒者，分析了饮酒与心血管疾病及全因死亡率的相关性。发现饮酒量与全因死亡率及多项心血管疾病的风险呈正相关，而与心肌梗塞呈负相关，而饮酒量越大，预期寿命越短。

饮酒心血管疾病全因死亡率预期寿命 Lars Engstrand

追踪两千儿童：断奶后饮食与儿童乳糜泻风险相关

对近2000名儿童进行跟踪随访，发现1岁时的饮食模式与6岁时的乳糜泻相关自身免疫反应相关，断奶期后摄入更多的蔬菜、植物油、意大利面、谷物，少摄入精致谷物、含糖饮料，或可降低儿童乳糜泻风险。

乳糜泻饮食模式 Hanna Ilchmann-Diounou Sandrine Ménard

更年期综合征

JAMA：草药/中草药应对更年期综合征，靠谱么？

虽然不是直接的肠道菌群研究，但也分享给大家。更年期相关肠道菌群和更年期症状的关联研究，值得试一试。

更年期综合征植物雌激素植物疗法潮热阴道干涩