Deirdre K Tobias

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Deirdre K Tobias

文章数：11篇

JAMA子刊：体重或影响补充维生素D的效果

包括大规模维生素D和ω-3试验（VITAL）在内的维生素D补充荟萃分析没有报告对癌症或主要心血管疾病事件的主要终点有益处，但显示可能与基线体重有关。横断面研究也表明超重和肥胖与较高的维生素D缺乏风险有关。然而，基线体重指数（BMI）是否影响对补充维生素D的反应尚不清楚。美国布列根和妇女医院研究人员近日在JAMA Network Open发表研究文章，回顾并解释性分析了VITAL试验的数据，发现基线时高BMI影响维生素D药代动力学或生物利用受损，部分解释了先前试验中超重或肥胖的参与者对补充维生素D反应不佳的现象。

维生素D 研究论文 BMI 超重或肥胖补充剂

咖啡因摄入或降低高风险女性糖尿病风险

本研究主要关注的是白人女性，其在有GDM患病史时，本来糖尿病的风险是增高的。但这种患病风险随着咖啡的摄入量增加而有所降低。这可能与咖啡因调整体内代谢特征有关。但是这种规律是否在其他人种中也存在，还需要进一步研究。

咖啡摄入研究论文女性妊娠期糖尿病 2型糖尿病

孟德尔随机化

Nature子刊：孟德尔随机化在营养学研究中面临挑战（观点）

孟德尔随机化（MR）是以孟德尔独立分配定律为基础进行流行病学研究设计和数据分析，论证病因假说的一种方法。营养科学面临着一个长期的挑战，即确定营养暴露与慢性健康结果之间的因果关系，在缺乏长期严格控制的干预试验的情况下，研究人员主要依赖于观察性研究，但在观察性研究中，准确评估食物摄入量的困难以及其他行为和环境因素的混杂破坏了证据的可靠性。MR能成为营养科学的救赎之路吗？近期发表于Nature Medicine的一篇观点论文论述了使用孟德尔随机化研究饮食的独特挑战。

孟德尔随机化营养学基础研究观点评论

超加工食品

Cell子刊：超加工食品何去何从？（观点）

超加工食品（UPFs）的供应增加，可能导致肥胖患病率和相关慢性疾病的增加。针对此公共卫生问题，近期发表于Cell Metabolism的一篇观点论文认为，不同的UPFs存在很大异质性，不能一概而论，如用更健康的饮品替代含糖饮料的获益很明显，但一些即食食品或热食却不能笼统的取缔，应承认它们的便利性，可通过改善它们的食品配方发挥促进人口的营养质量和健康的作用。针对UPFs的重新制定配方或消除某些超加工食品的政策需要建立在对UPFs导致过度消费和健康问题的生物学机制的理解，本文对相关机制做了阐述。

超加工食品

植物性饮食

孕前植物性饮食，或可降低妊娠期糖尿病风险

植物性食品是指以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。主要有谷物、薯类、豆类及其制品、水果蔬菜制品、茶叶等。诸多研究显示植物性饮食对人体健康有益。本研究利用队列数据，发现孕前女性植物性饮食指数更高者，妊娠期糖尿病的风险降低。

植物性饮食研究论文孕妇妊娠期糖尿病

与西方饮食模式和谨慎饮食模式相关的女性血浆代谢特征

American Journal of Clinical Nutrition的这篇文章纳入年龄、种族和子宫切除状态相对应的两组女性人群，一组904人，一组1295人，对与西方饮食（WD）和谨慎饮食（PD）两种饮食模式相关的血浆代谢组进行成分鉴定和验证，首次证明脑磷脂（PE）缩醛磷脂与西方饮食间的相关性。为避免BMI影响结果，作者根据BMI对受试者进行分组，结果仍显示PE缩醛磷脂与WD相关，而胆固醇酯类和磷脂酰胆碱与PD相关。本研究的优势在于样本数量多且分为“探索组”和“鉴定组”，在一定程度上增加了结论的可靠性，但本文的饮食模式的检测方式仅为受试者自述，可能出现误差，且均为白人女性，因此结果无法直接应用到其他种族。

西方饮食谨慎饮食 western diet prudent diet lipidomics

地中海饮食

与地中海饮食依从性相关的血浆代谢产物特征可用于预测心血管疾病风险

《European Heart Journal》上发表的一项队列研究，在包含近2000名西班牙受试者的研究队列及包含近7000名美国受试者的验证队列中发现，一个包含67种血浆代谢产物（主要为脂质及氨基酸）的代谢特征与地中海饮食依从性显著相关，该代谢特征与心血管疾病风险呈显著负相关。

地中海饮食 Mediterranean diet metabolomics Dietary metabolic response cardiovascular disease

近20万人数据：多喝含糖饮料或人工甜味剂饮料，或增加2型糖尿病风险

Diabetes Care上发表的一项前瞻性队列研究结果，对近20万人进行了超过10年的随访后发现，摄入更多的含糖饮料（包括纯果汁）或人工甜味剂饮料，与之后的2型糖尿病风险增加显著相关。

2型糖尿病前瞻性队列研究 2型糖尿病含糖饮料人工甜味剂

多吃坚果或能帮助预防肥胖

来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究，对美国3个大型队列（HPFS、NHS、NHSII）进行20余年随访后发现，多吃坚果的人群，长期体重增长较少，肥胖风险降低。用适量坚果替代不太健康的饮食（如甜品、加工肉、薯条等），或有助于长期的肥胖预防。

坚果前瞻性队列研究肥胖 Sara Bergwall Sara Bergwall

子宫内膜异位症

子宫内膜异位症是不良妊娠结局的危险因素

有研究估计，子宫内膜异位症的患病率大概有6-10%，其临床表现主要体现在痛经、盆腔疼痛、性交困难、不孕等。本研究通过前瞻性的队列研究，证实其与不良妊娠结局，尤其是流产、异位妊娠、妊娠期糖尿病和高血压等，存在关联。对该病女性的管理应该有所针对。

子宫内膜异位症孕妇不良妊娠结局自发流产妊娠期糖尿病

妊娠糖尿病

有妊娠糖尿病史的女性，应关注支链氨基酸代谢情况

Clinical Chemistry上一项来自美国的临床研究，在约350名有妊娠糖尿病史的女性中发现，支链氨基酸（BCAA）的膳食摄入量和血液浓度均与2型糖尿病（T2D）发病风险正相关，提示在该T2D高危人群中应格外关注BCAA的代谢情况。

妊娠糖尿病 2型糖尿病支链氨基酸饮食