猪

肠道微生物的昼夜波动对宿主健康、免疫及代谢具有重要的意义。营养素是影响肠道微生物组成的重要因素，然而营养素对肠道菌群波动规律的影响尚不清楚。近日，南京农业大学苏勇及团队在npj Biofilms and Microbiomes发表最新研究，揭示了猪采食、结肠内营养底物及微生物组的昼夜波动规律及其间的动态关联，发现了肠道代谢物的昼夜变化与特定菌群及其代谢功能的更替有关，值得关注。

肠道菌群昼夜波动研究论文基础研究结肠食糜

动物菌群

陈从英+黄路生院士Nature子刊：猪下呼吸道微生物组的抗生素耐药谱

猪呼吸系统疾病是养猪业面临的主要挑战之一，可造成重大经济损失。长期使用抗生素治疗猪呼吸系统疾病会改变肺部微生物组和耐药组的组成。近期江西农业大学陈从英和黄路生院士与研究团队在Nature Communications上发表了其研究工作，利用745个猪下呼吸道宏基因组数据，建立了目前猪下呼吸道微生物组中最大的抗生素耐药基因（ARG）集，且首次研究了猪下呼吸道微生物群的抗生素耐药性与猪肺部病变间的关系。该研究对优化生猪生产中抗生素使用具有重要参考价值，并有助于了解猪下呼吸道微生物群的抗生素耐药性对猪肺部健康的影响。

动物菌群抗生素耐药组下呼吸道猪

3-苯基丙酸

华中农业大学：肠菌衍生的3-苯基丙酸或可增强肠上皮屏障功能

肠上皮屏障可保护肠道免受病原体入侵、食物抗原和毒素的侵害。越来越多的研究将肠道菌群与肠上皮屏障功能联系起来。因此，挖掘促进肠上皮屏障功能的肠道菌群是迫切需要的。近日，华中农业大学晏向华及团队在Microbiome发表最新研究，利用宏基因组和16S测序评估7个猪品种的肠道菌群景观，通过粪菌移植发现中国本土江香猪肠菌中脆弱拟杆菌衍生的3-苯基丙酸通过激活芳烃受体（AhR）信号传导促进肠上皮屏障，值得关注。

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肠道微生物组

陈从英+黄路生院士：猪作为宿主遗传与肠道菌群研究的实验动物（综述）

猪不仅是重要的养殖动物，也是研究人类疾病的生物医学模型。近日，江西农业大学的陈从英和黄路生院士在Gut Microbes发表综述，回顾了宿主遗传对肠道菌群组成影响的研究进展，并总结了猪作为实验动物在探索宿主遗传对肠道菌群组成影响方面的主要优势和挑战。

肠道微生物组宿主遗传遗传力估计全基因组关联研究猪

环境污染物

中科院：DON对肉鸡和猪具有多器官毒性，或与肠道菌群有关

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）是一种常见的环境污染物，会导致动物拒绝进食和生长迟缓。DON靶向肠道，对动物有害，但尚不清楚其对动物的影响是否一致。中科院的武爱波团队在Journal of Hazardous Materials发表文章，鸡和猪是受DON暴露影响的两种主要动物，具有不同的易感性。但是DON对肉鸡和猪具有多器官毒性，且肠道菌群可能与DON造成的毒性损害有关。

环境污染物 DON毒素肉鸡猪肠道菌群

膳食纤维

孔祥峰团队：饲粮纤维对猪的免疫和肠屏障功能有何影响？

中科院的孔祥峰团队在Frontiers in Immunology发表文章，研究膳食纤维（DF）对不同品种猪（桃源黑猪（TB）、湘村黑猪（XB）和杜洛克猪（DR））的影响。结果显示，DF调节TB和DR猪的血浆免疫细胞，XB猪表现出增强的屏障功能，而DR猪的回肠炎症增加，这表明中国本土猪比DR猪更耐DF。

膳食纤维猪免疫功能肠屏障功能

猪蛔虫

猪蛔虫肠道菌群与宿主微生物组有何关联及特征？

猪蛔虫病是由猪蛔虫寄生于猪小肠引起的一种线虫病，呈世界性流行，集约化养猪场和散养猪均广泛发生。这些病原体与宿主肠道菌群密切接触，并在自己的肠道内藏匿细菌。目前，关于感染部位的细菌宿主微生物组的知识有限，而关于寄生虫微生物组的数据更稀缺。近日，来自柏林的研究人员在Microbiome上发表最新研究，发现蛔虫会选择性地从猪的肠道环境中可用的微生物池中获得自己的微生物组，蠕虫菌群组成与其性别和宿主体内寄生虫负荷无关，与感染宿主的来源和优势类群有关。总之，该研究初步探明了寄生虫微生物组及其与宿主微生物组之间的相互依赖关系，为未来制定合理的干预措施提供了指导，值得关注。

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婴儿菌群发育

中国农业大学：母猪补充罗伊氏乳杆菌或可改善仔猪菌群发育和成熟

不成熟的新生儿粪便菌群严重影响肠道健康的发展，并大大增加疾病风险。中国农业大学的曾祥芳团队在Microbiome发表文章，罗伊氏乳杆菌能够通过影响结肠中的菌群群落和功能组成以及通过改变脐带血清中的几种关键代谢产物来调节新生仔猪粪便微生物群的组成。同时，母体膳食补充和口服罗伊氏乳杆菌有效地促进了仔猪早期粪便微生物群的发育和成熟，同时也可优化仔猪的生长性能。

婴儿菌群发育猪罗伊氏乳杆菌

肠道菌群

张宏福等：粘蛋白O-聚糖-菌群轴可调控肠道稳态

肠上皮细胞与菌群相互调节以维持肠道稳态和控制炎症，然而目前关于腹泻病与异常粘蛋白O-聚糖的相关性尚不清楚。近日中国农业科学院张宏福团队联合国外实验室在Microbiome上发表文章，利用断奶仔猪腹泻模型研究了菌群、粘蛋白O-聚糖间的关系及其对腹泻期间肠道稳态的影响，发现腹泻病可导致异常的粘蛋白O-糖基化谱、肠道菌群失调以及粘膜屏障功能受损，从而导致肠道微环境受损。这项研究有助于了解人类婴儿腹泻的疾病机制，并为开发新的有效疗法提供新策略。

肠道菌群黏液层猪粘蛋白O-聚糖

IBD

东北农业大学：宿主-菌群互作如何影响IBD猪模型的疾病抗性

东北农业大学的孟庆伟团队与石宝明团队在Microbiome上发表的一项最新研究结果，构建了两种IBD猪模型，发现相比于约克夏猪，民猪对急性结肠炎有明显抗性。机制上，民猪肠道中的有益菌及肠道屏障功能相关的菌群代谢产物富集，且Th2型免疫应答更强，而约克夏猪肠道中的有害菌富集，且Th1及Th17型免疫应答更强。

IBD 研究论文基础研究其它哺乳动物（猪羊牛等）猪

益生菌

印遇龙院士、尹佳等：猪奶中的潜在益生菌

母乳菌群可能是后代肠道菌群的一个重要来源。Microbiome最新发表了中科院亚热带生态所印遇龙院士和湖南师范大学尹佳与团队的研究，王乐莅博士为第一作者。该研究通过培养组学方法以及体外和果蝇模型筛选，从猪奶菌群中鉴定出一株有抗致病菌和抗氧化作用的潜在益生菌——戊糖片球菌SMM914，并在仔猪模型中对其有益功效进行了验证。该成果具有转化应用前景。

益生菌猪母乳细菌果蝇培养组学

母婴菌群

浙江大学：母猪摄入发酵饮食，可抑制仔猪的肠道炎症

浙江大学的汪以真团队在Gut Microbes上发表的一项最新研究结果，母猪摄入发酵饮食（MFD）可通过富集母猪肠道菌群中的乳杆菌属，并增加乳汁中的L-谷氨酰胺，从而加快后代仔猪的肠道菌群成熟，以促进后代仔猪的体重增加，并降低腹泻发病率。将MFD母猪的粪菌移植给幼鼠，可缓解LPS诱导的肠道屏障损伤。

母婴菌群研究论文基础研究猪其它动物

猪

陈从英+高军：详细描绘养殖猪的肠道抗生素耐药谱

畜牧养殖中会使用大量抗生素，是引发细菌抗生素耐药性的一个重要原因。江西农业大学陈从英、高军与团队，近期在Microbiome发表研究，对养猪业中猪肠道菌群中的抗生素耐药基因（ARG）的组成和分布情况进行了大规模的定量分析，鉴定出可以反映ARG污染水平的指标。该研究对于在养猪场中评估ARG的传播风险和指导优化抗生素使用，具有重要参考价值。

猪抗生素抗性组肠道菌群

益生菌

王春凤+杨文涛+杨桂连：益生菌LGG促进猪肠道固有层B细胞发育和IgA生成

肠道微生物在宿主B细胞的发育中起重要作用。Journal of Immunology近期发表了吉林农业大学王春凤、杨文涛、杨桂连与团队的研究，首次发现早期B细胞存在于仔猪肠道固有层中，益生菌鼠李糖乳杆菌GG可促进猪这些B细胞的发育，并揭示了潜在的分子机制。本研究结果为更好地利用益生菌促进健康提供了理论依据。

益生菌 B细胞肠道固有层猪免疫发育

猪

陈从英+黄路生院士：肠道菌群影响猪的脂肪堆积

来自江西农业大学的陈从英和黄路生院士与研究团队在Microbiome上发表的一项最新研究结果，在698头商品猪（杜洛克猪）中发现并验证，猪肠道菌群中的Prevotella copri的丰度与猪的脂肪堆积呈正相关，并与血清中的肥胖相关代谢产物的浓度呈正相关，并通过无菌小鼠的细菌定殖实验，证明了该菌与宿主脂肪堆积的因果关联。

猪 Prevotella copri 研究论文基础研究其它动物

母婴菌群

怀孕次数影响母婴肠道菌群

母体肠道菌群可影响母亲和后代的健康，同时，产次（之前怀孕的次数）也可影响早产等不良妊娠结局的风险。尽管二者均与母婴健康有关，但产次对母婴菌群的影响尚不清楚。Microbiome近期发表的一项研究以猪为模型，对这一空白进行了探索，表明产次可影响母体孕期菌群的变化和后代生命早期菌群的组成，这可能对母婴健康有潜在影响。这些发现提示，在研究人类母婴菌群时应纳入考虑产次这一因素。

母婴菌群产次猪

营养不良

营养不足时，菌群如何调节宿主的代谢变化

PNAS近期发表了Jeffrey Gordon团队的研究，在由孕期和生命早期饮食限制引起的营养不良模型猪和悉生小鼠中，研究了肠道菌群对宿主体重增长减缓和机体代谢改变的影响，对进一步研究优化动物养殖有一定参考意义。

营养不良代谢调控肠道菌群猪

猪

调节猪肠道菌群的宿主基因调控网络

Microbiome上发表的这项研究，建立了一个由3561个与猪肠道菌群表型（包括细菌和原生生物）相关的基因调控网络，对该网络的分析确定了与宿主对肠道菌群调控有关的关键调控因子、靶基因和机制，鉴定出的遗传标志物和候选基因或可用于改善宿主性能和微生物特征。

猪遗传-菌群互作

胆汁酸

贾伟+姜长涛+贾伟平：猪为何不得糖尿病？一类特殊的胆汁酸能强力控糖

胆汁酸（BA）与脂肪和胆固醇的吸收和代谢密切相关，也是代谢调控中重要的信号分子，比如BA可通过作用于其膜受体TGR5和核受体FXR，调控促进胰岛素分泌的GLP-1的生成和分泌。然而不同动物中，BA谱的组成可能存在很大差异，例如猪胆酸（HCA）是猪的主要BA，但在人和鼠体内含量很低。有意思的是，猪对饮食诱导的T2DM有很强的抵抗力。那么，成天吃催肥饲料的猪为何不易得糖尿病？这种代谢上的优势是否与猪体内富含的HCA有关呢？Cell Metabolism最新发表了上海交通大学附属第六人民医院贾伟团队和贾伟平团队与北京大学姜长涛团队的合作研究，对这一问题进行了回答。他们发现，HCA能通过一种独特的信号机制，同时激活TGR5和抑制FXR信号，来促进肠内分泌细胞产生和分泌GLP-1，从而控制血糖。对临床样本的分析也表明，血清HCA与糖尿病和血糖水平呈负相关。这些发现对于研究胆汁酸对血糖的调控作用和机制，以及研发新型的糖尿病药物，具有重要价值。

胆汁酸 2型糖尿病血糖调控胰高血糖素样肽-1（GLP-1）猪胆酸

猪

Nature子刊：猪肠道细菌集合的分析鉴定

Nature Communications上发表的一项最新研究，对猪的肠道细菌进行培养，在分离出的117个菌株中，鉴定出16个新的菌属及22个新的菌种，并发现了一些新的有趣的菌群功能，包括Clostridium porci的基因组中编码的岩藻糖转移酶等。该研究鉴定出的“猪肠道细菌集合”（PiBAC）已公开，有助于进一步深入了解猪肠道菌群的功能。

猪研究论文基础研究

锌

锌如何影响猪的肠道菌群组成和功能

ISME Journal近期发表的一项研究，分析了不同浓度和化学形式的膳食锌，对仔猪结肠菌群的组成和功能的影响。

锌猪肠道菌群

猪肠道菌群

赵江潮、王军军等：猪肠道菌群分析及在益生菌和食品安全中的应用

猪不仅仅是主要的食物来源，同样是非常好的生物医学模型。猪肠道菌群的研究已经成为研究热点之一。但是，目前猪肠道菌群的动态分析仍然缺乏。最近阿肯色州大学赵江潮团队和中国农大王军军团队合作在《Gut Microbes》发表一篇论文，发现猪从出生到屠宰其肠道菌呈现显著的动态变化，鉴定了其核心菌群；同时通过粪菌移植和菌群相关性分析，提示可以筛选潜在的益生菌群从而代替抗生素保护养殖猪的健康成长，通过监控菌群变化来评价病原菌的情况，为食品安全、病原菌干预提供重要线索。

猪肠道菌群 Swine gut microbiome probiotics core microbiome food safety

猪

王军军团队：低出生体重猪的肠道菌群失调，与脂代谢紊乱及肠道炎症相关

低出生体重与仔猪的代谢失调、慢性炎症及肠道菌群变化相关。来自中国农业大学的王军军团队在Science of the Total Environment上发表的一项最新研究，发现低出生体重猪表现出肠道菌群组成失调、脂代谢紊乱及肠道炎症应答水平升高，并发现特定菌属与脂代谢及炎症相关，提示靶向调节菌群或可用于治疗低出生体重仔猪的代谢疾病及慢性炎症。

猪动物实验猪脂代谢肠道炎症

宿主-菌群互作

广东海洋大学团队：家猪的宿主-肠道菌群互作（综述）

猪不仅是重要的养殖动物，也是研究菌群-宿主互作的模式生物。Gut Microbes近期发表了来自广东海洋大学团队的综述，回顾了家猪相关的肠道菌群与宿主互作的研究进展。

宿主-菌群互作 Gut Host-microbe interactions Immunity Microbiome

间充质干细胞

Science子刊：间充质干细胞外泌体，或能治疗消化性溃疡

非甾体类抗炎药是引发发达国家消化性溃疡的最常见原因。Science Translational Medicine上发表的一项最新研究，发现在猪的非甾体类抗炎药相关胃溃疡模型中，间充质干细胞的分泌蛋白组可起到促进溃疡愈合并抑制炎症的作用。

间充质干细胞间充质干细胞脂肪间充质干细胞外泌体消化性溃疡

动物菌群

华中农大黄飞若：低浓度氨气影响猪鼻菌群

来自华中农业大学的黄飞若团队在Frontiers in Microbiology上发表的一项最新研究，发现低浓度的氨气（20-25ppm）可显著影响猪的鼻菌群多样性、组成及功能，并影响了猪的健康及生长，建议养猪场氨浓度不应超过20ppm。

动物菌群鼻菌群猪氨气 Antonio Agudo

动物菌群

赵江潮：早期干预猪的肠道菌群可改善宿主健康和生长情况

阿肯色大学动物科学系助理教授赵江潮博士发表题为《Early modulation of the swine gut microbiome improves animal health and growth performance》的报告，指出仔猪早期饲养在有土壤的环境中提高了肠道微生物的多样性，进而提高了生长效率。

动物菌群菌群干预猪

动物菌群

晏向华：我国重要地方猪肠道微生物资源发掘与实践

华中农业大学动科动医学院的晏向华教授表题为《我国重要地方猪肠道微生物资源发掘与实践》的报告，指出粪菌移植（FMT）可缓解早期断奶仔猪的腹泻，该作用依赖于格氏乳杆菌分泌的GA蛋白。

动物菌群猪抗腹泻

瘦肉率

陈从英：影响猪瘦肉率的肠道关键菌株分离及其作用机理研究

江西农业大学动物科技学院的陈从英教授发表了题为《影响猪瘦肉率的肠道关键菌株分离及其作用机理研究》的报告，介绍了对猪的肌肉生长和脂肪沉积有影响的Prevotella copri菌。

瘦肉率潜在益生菌动物菌群猪

动物肠道菌群

孔祥峰：母子猪肠道微生态调控研究进展

中国科学院亚热带农业生态研究所的孔祥峰研究员介绍了母子猪肠道微生态调控研究进展。

动物肠道菌群猪