认知衰退

维生素可以帮助机体消化食物、促进免疫功能、增强抵抗力、维护正常的细胞生长和组织修复等等。然而，目前尚不清楚它是否对认知能力产生有利影响。近日，美国哥伦比亚大学、哈佛大学的研究人员在American Journal of Clinical Nutrition发表最新研究，开展了一项随机、对照试验，发现每天补充多种维生素可增强老年人的记忆力并减缓认知能力下降，相当于记忆力提高了 3.1 年，值得关注。

维生素认知功能研究论文基础研究膳食补充剂

膳食铜摄入

南方医院：合理摄入膳食铜，或可减缓老年人认知衰退

由于人口增长和老龄化，老年痴呆人群正在急剧增加，目前还没有治疗痴呆症的有效药物，因此有必要在痴呆症发病前确定可控变量，以延缓或逆转认知能力下降。近年来，膳食营养在减少认知能力下降中的作用受到了广泛关注，然而膳食铜摄入与老年人认知能力下降之间的关系仍不清楚。南方医科大学南方医院肾内科秦献辉作为通讯作者在American Journal of Geriatric Psychiatry发表的一项研究，调查了膳食铜摄入对中国老年人认知衰退的影响。结果发现，维持最佳膳食铜水平摄入量（约1.3 mg/天）可以减缓老年人认知能力下降。

膳食铜摄入认知衰退前瞻性队列研究医学研究特殊人群（老年人）

MIND饮食

浙江大学：MIND饮食或可减缓中老年人认知功能衰退（荟萃分析）

MIND饮食是以地中海饮食和得舒饮食两种饮食为基础衍生出来的一种饮食方法，地中海饮食和得舒饮食都对血管健康有益，也可以帮助预防血管性痴呆。然而，MIND饮食与认知衰老的相关性数据有限且不一致。浙江大学医学院袁长征团队近日在American Journal of Clinical Nutrition上发表文章，分析了MIND饮食与中老年人认知功能及其下降之间的关系，结果表明，MIND饮食有助于中老年人保持更好的认知功能，并和认知衰退的潜在减缓有关。

MIND饮食认知功能荟萃分析医学研究纵向队列研究

载脂蛋白E

老年人的膳食纤维摄入与认知衰退风险的关联受到载脂蛋白E的影响

Age and Ageing上发表的一项前瞻性队列研究结果，对800多名65岁以上的老年人进行15年左右的随访，发现仅在APOE-ɛ4单倍型的参与者中，纤维摄入量与认知衰退风险呈显著负相关。

载脂蛋白E 研究论文前瞻性队列研究膳食纤维认知衰退

阿托伐他汀

国内团队：长期服用阿托伐他汀或可改善老年鼠认知功能？

他汀类药物已广泛用于预防中老年人的心血管疾病，然而，药物长期治疗对认知功能的影响仍有争议的。近日，北部战区总医院陈会生及团队在Immunity and Ageing发表最新研究，发现阿托伐他汀连续9个月给药可改善老年大鼠认知功能，其有益效果与调节肠道菌群、维甲酸代谢、以及T细胞分化有关。总之，该研究表明长期使用阿托伐他汀干预可能通过抑制肠-脑轴神经炎症来防止自然衰老大鼠的认知能力下降。

阿托伐他汀认知衰退研究论文基础研究衰老干预

健康植物性饮食

健康植物性饮食与老年非裔美国人的认知衰退减缓相关

American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项最新研究结果，在3300多名受试者中发现，在非裔美国人（而非白人）中，健康植物性饮食与认知衰退减缓相关。

健康植物性饮食研究论文前瞻性队列研究植物性饮食认知衰退

地中海饮食

JAMA子刊：地中海饮食或可降低认知衰退风险

JAMA Network Open上发表的一项前瞻性队列研究结果，对6000多名西班牙裔或拉丁裔成人进行7年左右的随访后发现，更高的地中海饮食依从性与认知衰退减少相关。

地中海饮食研究论文前瞻性队列研究认知衰退

亚精胺

JAMA子刊：补充亚精胺无法改善老年人的记忆功能

在动物实验中，补充亚精胺有益于认知健康。JAMA Network Open上发表的一项随机临床试验结果，在89名认知衰退老年受试者中进行了12个月的干预后发现，相比于安慰剂，补充亚精胺并无法显著改善记忆功能，对其它神经心理、行为及生理指标业务显著影响。

亚精胺研究论文医学研究随机对照试验认知功能

败血症

败血症导致的认知衰退或与肠道微生态失衡有关

败血症的特征是急性器官衰竭，与炎症密切相关，患者出院后可能会出现记忆、注意力、语言流利性和执行功能方面的障碍。Journal of Neuroinflammation近期发表的文章，发现败血症大鼠的认知缺陷或和肠道微生态失调，短链脂肪酸减少有关。

败血症认知衰退肠道菌群短链脂肪酸（SCFA）

菌群-肠-脑轴

Nature子刊：一种菌群衍生代谢物，促进老年小鼠的大脑功能衰退

肠道菌群随衰老而改变，菌群的这种变化与衰老相关认知衰退有密切关联，然而其背后的机制仍需深入研究。Nature Aging发表的一项最新研究，发现移植年轻小鼠的肠道菌群能减轻老年小鼠的认知衰退，并鉴定出一种随年龄增长而升高的菌群相关代谢物δ-三甲铵基戊内盐（δ-valerobetaine），并进一步证实这种代谢物能损害大脑认知功能。该研究揭示了肠道菌群驱动大脑衰老的一种新机制，为研发改善衰老相关认知衰退的干预方法提供了新线索。

菌群-肠-脑轴认知衰退衰老肠道菌群菌群衍生代谢物

饮食模式

浙江大学：长期坚持健康饮食可降低女性晚年认知衰退风险

近期浙江大学医学院公共卫生学院袁长征作为通讯作者在American Journal of Clinical Nutrition发表的一项研究表明女性长期坚持和改善健康饮食模式（如DASH饮食）对维持主观认知有益。

饮食模式认知衰退

维生素B

宣武医院：长期补充维生素B或可延缓痴呆（综述）

同型半胱氨酸升高是痴呆的风险因素之一，但维生素B介导的同型半胱氨酸水平降低是否有益于认知功能尚有争议。宣武医院的唐毅团队在Nutrition Reviews上发表的一项荟萃分析结果，总结了95项研究（共46175名受试者）的数据后发现，非痴呆人群长期补充维生素B，与认知衰退的延缓显著相关，但痴呆人群补充维生素B或短期补充维生素B无此效果。

维生素B 荟萃分析认知衰退痴呆

类黄酮

富含类黄酮的食物或可降低认知衰退风险

来自Neurology上发表的一项前瞻性队列研究结果，对近8万名美国男性及女性进行超过20年的随访后发现，摄入更多的类黄酮或富含类黄酮的食物（草莓、橘子、西柚、苹果、梨、芹菜、香蕉、辣椒等），与认知衰退风险的降低显著相关。

类黄酮认知衰退研究论文前瞻性队列研究

饮食限制

刘学波+刘志刚：限制蛋氨酸摄入或能减缓老年认知衰退

有研究表明，限制饮食中的蛋氨酸（甲硫氨酸）或能延长寿命、延缓衰老相关疾病的发生。西北农林科技大学刘学波、刘志刚与研究团队在Redox Biology发表的一篇最新研究，揭示了蛋氨酸限制改善衰老相关认知减退的作用和机制，表明FGF21是其中的关键分子靶标，为防治衰老相关的认知障碍提供了新线索。

饮食限制认知衰退衰老蛋氨酸限制线粒体

认知功能

地中海饮食和鱼或能减少老年认知损伤

《Alzheimer's and Dementia》近期发表的研究，分析两个随机试验近8千名老年受试者的数据发现，在随访的10年内，坚持地中海饮食和吃鱼都与较低的认知损伤风险相关，吃鱼还与认知衰退速度减缓相关，这些发现为饮食干预预防老年认知障碍提供了新证据。

认知功能饮食 age-related macular degeneration cognitive function fish consumption

胆固醇

国内团队：胆固醇摄入与血清胆固醇水平与认知功能的关联

来自首都医科大学的肖荣团队在Molecular Neurodegeneration上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过2500名受试者进行2年多的随访后发现，饮食中摄入的胆固醇及不同类型的血清胆固醇与不同的认知功能指标之间存在不同的关联，且受试者的受教育程度也对上述关联有所影响。研究结果提示，进行饮食干预以改善认知功能时，需针对特定目标进行特定考虑。

胆固醇认知衰退胆固醇前瞻性队列研究 Matěj Šimek

饮酒

JAMA子刊：饮酒与老年人痴呆风险的关联

JAMA Network Open上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过3000名老年人进行6年随访后发现，饮酒与老年人痴呆风险的关联，受到轻度认知障碍存在与否的影响。在未表现出轻度认知障碍的老年人中，较少的饮酒量与较低的痴呆风险相关；而在表现出轻度认知障碍的老年人中，过多的饮酒量与较低的认知水平相关。

饮酒痴呆认知衰退认知障碍前瞻性队列研究

饮食模式

对中老年人认知衰退和阿尔兹海默症或有预防作用的饮食模式

《Advances in Nutrition》近期发表综述文章，对56项研究进行综合分析，探究了3种饮食模式（地中海饮食、DASH饮食和MIND饮食）在预防认知衰退、痴呆和阿尔兹海默症方面的作用。

饮食模式 Mediterranean DASH MIND dietary patterns

阿尔兹海默症

胆汁酸谱改变与阿尔兹海默症患者的认知障碍相关

来自《Alzheimer's and Dementia》上的一项最新研究，发现在阿尔兹海默症患者中，胆汁酸谱发生了显著变化，而这一变化与认知衰退显著相关，提示了肠道菌群及肠-肝-脑轴在阿尔兹海默症中的重要作用。

阿尔兹海默症 Alzheimer's disease Atlas for Alzheimer Genetic variants gut microbiome

认知衰退

亚精胺提升认知衰退老年人的记忆能力

Cortex上发表的一项IIa期临床试验结果，发现补充亚精胺可适度提升记忆衰退老年人（60-80岁）的记忆能力，或可用于预防痴呆。

认知衰退 cognition Diet supplementation Polyamine Prevention

饮食

高脂饮食损伤小鼠认知能力，用低脂饮食可迅速逆转

饮食对阿尔兹海默症可能存在影响。本文研究了高脂饮食对多种记忆模式的影响，发现高脂饮食可在短期内对多种记忆模式产生损害，而改变饮食结构可以逆转记忆损伤，对于研究认知退行性疾病、开发饮食干预手段都具有参考价值，值得专业人士关注。

饮食记忆损伤记忆阿尔茨海默症认知衰退

认知衰退

健康饮食或能抵消西式饮食对认知衰退的不良影响

认知衰退饮食模式 dietary patterns cognitive decline population-based

认知衰退

Lancet：多层面干预可改善老年人的认知衰退

Lancet上发表的一项RCT结果，在超过1000名老年人中，为期2年的饮食、运动、认知训练及血管风险监控的多方面干预可显著改善老年人的认知功能。

认知衰退 RCT 认知衰退 Shuiqing He Xuezhi Zuo